去日本除了美景，還有這些不能錯過的和菓子！

春季是一個充滿生機的季節，各種各樣的花兒競相開放，約上三五好友，一起賞花、踏青，這個時候的美景怎麼能少得了美食的相伴呢~

這次haku就給大家介紹12種靠顏值吸引你，靠味道抓牢你的和菓子，準備好了嗎？

白玉糰子

說到春天就會想到櫻花的粉色。使用了草莓的白玉糰子給人一種可愛的感覺，糯糯的口感也不錯。再搭配具有傳統春天氣息的瓷器或者陶器器皿，煞是好看。

御手洗団子

白白嫩嫩的丸子，光看外形就想吃掉它們！這個應該不用過說，很多動漫或者日劇中都經常出現。御手洗丸子的製作也非常簡單，可以試著在家做一下。

三色糰子

使用不同食材製作的出的三色糰子，簡單不耗時，小孩子會特別喜歡吃。這種丸子加入了蔬菜，可以滿足身體所需的維生素等，是在品嘗茶點時的一道不可或缺的美食。

琥珀糖

糖果的顏色融合了四季的色彩，外表晶瑩剔透，瑩潤無比。因為酷似天然的礦石和琥珀而得此名。

紅白櫻餅

櫻餅一定是最能體現春天色彩的一種美食，融入豆沙等的食材形成一種獨有的味道，加上富有藝術氣息的點綴，根本不捨得吃好嗎？

麻薯

外皮被草綠色包裹住的麻薯，放一顆在嘴裡能夠咀嚼得到麻薯里的的毛豆顆粒，滿口的豆香味，回味無窮。

道明寺和菓子

關西最為出名的櫻餅就屬道明寺的櫻餅了。大阪府井寺市的道明寺和菓子使用的是粗製的粉餅製造出來的，外形非常可愛。材料中因為使用了鮮奶油，淡淡的奶香味也令人陶醉。

ノーザンルビー 和菓子

使用麵粉、泡打粉、砂糖、食鹽等材料混合而成的自發粉製作的味道濃郁的和菓子，使用被叫做ノーザンルビー的芋頭，和菓子粉嫩的顏色感覺很棒呢~

水洋羹

將瓊脂放到容器里，加入足夠的水，泡住瓊脂，浸泡1個小時左右。可以加入自己喜歡的食材進行裝飾，看到完成的作品也是一種享受啊~

櫻花米粉膏

名古屋的名物米粉膏單靠外形就讓吃貨們欲罷不能！放到嘴裡香甜的口感，真的讓人吃不夠啊~

春の和菓子 櫻餅

之前介紹的是具有關西風特點的和菓子，接下來介紹的是具有關東風的櫻餅，據說根據地理位置的不同，製作方法也會不同哦~

フライパン 櫻餅

櫻花色粉粉的外皮包裹著甜甜的豆沙，吃掉會覺得可惜吧~是和上面一樣的關東風櫻餅，製作也同樣很簡單。

你們還吃過哪些好吃的美食？留言等你們哈~

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