東京一家餐廳推出昆蟲拉麵，人們竟然排隊來吃

吃昆蟲大家已經不陌生了吧，不過餐廳里一般都是煎炸炒好一整盤端上來，但日本有家餐廳不一樣，它做成了新菜式。

上周日，日本Nagi餐館開啟了一天的昆蟲飯活動，品嘗昆蟲做成的傳統日本料理，而且是先到先得，不少美食愛好者在外面排起了長隊。

其中，最受歡迎的就是昆蟲拉麵，100碗全部在午餐時間結束。

怎麼做的呢？就是餐廳會供應各種昆蟲湯，包括蟋蟀、螞蚱和蠶蛹，選好之後，客戶再將麵條浸入他們選擇的湯里。

這個食譜是去年「蟋蟀拉麵」活動成功之後創建的，後來由Nagi餐館經理和昆蟲活動組織者筱原領導做出了其它菜單：一碗帶蟋蟀的米飯，帶油煎蠕蟲的春卷和帶昆蟲粉的冰淇淋。聽起來有點可怕，不過這樣的菜單很受歡迎，開放不久就賣完了。

筱原想在日本和世界其他地方推廣昆蟲的食用。他說，昆蟲是農村傳統日本美食的一部分，但大多數現代城市居民從來沒有機會品嘗它們。

最後一句

其實有機會的，就是不敢品嘗。

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