去火安神補氣血 這碗愛心小米粥 用心了。
小編在家中煲了一碗愛心粥,做的是心情,吃的是營養。
這碗簡單的小米粥,因為加上各種食材變得既營養又養胃。
食材集中拍的集體照,個別食材因故缺席,主要是地方呆不下。啊哈。
準備好如下食材:小米大米紅棗桂圓蓮子花生米綠豆薏米。這些食材各大小超市均有售。
用電飯煲或砂鍋煲、鐵鍋煲粥均可。小編是用170元左右的電煲砂鍋蒸煮的。定時為2小時。
具體做法就不要多說了,淘洗乾淨上述食材,加上適量的水。
加多少水,用多少時間煲,可以摸索一下。水太少則濃稠,水太多則湯稀。
雞蛋一起燉煮,粥煲好,食用時先取出,用涼水激一下去殼。
這碗粥去火安神補氣血除濕氣。去火因為用了蓮子和綠豆,安神因為用了小米,紅棗花生桂圓補氣血,薏米除濕氣。
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