小心!這些食物會致癌千萬別吃!
1發霉的花生玉米!黃曲霉素藏在發霉的食物里,特別是澱粉含量高的食物里,比如花生、玉米等。澱粉在高溫和潮濕的環境下會滋生導致肝癌的黃曲霉菌。
2變質的米飯!別以為做熟了就能放鬆警惕,變質的米飯是最容易產生黃曲霉素的!國家二級營養師、高級食品檢驗員孟立娜說,「我身邊就有常年吃剩飯菜的長輩40多歲就患癌症的事例。為了不浪費,他經常吃已經有些異味的米飯。要知道,變質的米飯是最容易產生黃曲霉毒素的!可能他的患病跟這個習慣並沒有直接的關係,但至少這個習慣並不健康,會危害我們的身體。」
3久泡的木耳!很多人應該都聽過這條一度很火的新聞,浙江瑞安的一位消費者因為食用泡發了三天的黑木耳,導致食物中毒,出現多臟器功能衰竭,一度生命垂危。接診醫生給出的診斷是,很可能是微生物毒素造成的後續嚴重後果。但木耳在泡發過程產生何種細菌或毒素,需要進行進一步的檢測和判斷。可能有哪些微生物毒素呢?譬如黃曲霉毒素、青黴毒素等。一般人應該也不至於泡那麼久,單拎出來這條也是為了提醒大家,就算不是谷豆、沒看到霉斑,也不能放鬆警惕認為是安全的呀~
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※熬夜千萬別吃這些食物
※這些變質食物千萬別吃!有毒……
※這些食物千萬別生吃,小心寄生蟲!
※不想得癌?五種食物千萬別吃!
※男性這5種食物千萬別吃,當心小弟弟越吃越大,誘發癌變!
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※這些食物千萬要注意,不小心吃就會中毒!
※不想得癌?五食物千萬別吃!
※這5種食物千萬別再吃了!當心會致癌,甚至出現生命危險!
※警惕!這些食物千萬別生吃
※這些食物千萬別生吃,煮熟了更健康!
※這些食物一吃就胖,想瘦的人千萬別碰!
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