菜市場內鯊魚隨便擺放,迪拜土豪菜市場的奢豪海鮮
迪拜作為阿聯酋的首都,素來以壕著稱,因為靠海,菜市場所賣的海鮮琳琅滿目。圖中的加拿大龍蝦,帝王蟹,牡蠣等,這些海鮮價格都是100迪拉姆/kg以上,摺合人民幣接近200元/kg。
迪拜超市內景,售貨員守著各種新鮮的魚。
一條條豐美的大魚擺放在顧客面前,可見迪拜物產的豐富。
小鯊魚是菜市場最常見的品種,港口的大車一趟趟地將它們拉到菜市場,商家將它們成堆擺在檯子上。
鯊魚死後會將魚鰭舉起來,魚鰭是加工魚翅的材料。商家會在鯊魚上灑滿冰,為了讓它在迪拜的高溫天里不變質。
魚販就地處理大鯊魚,他會將鯊魚的各部位切分來賣,很多鯊魚肉質粗糙,好好處理才能享用美味。
商販展示剛捕撈的海鮮,迪拜的菜市場海鮮豐富,肉類也很多,最缺的是蔬菜。迪拜屬於熱帶沙漠氣候,不利於植物生長,很多蔬菜都靠進口。
圖中的藍色的魚叫藍嘴鸚鵡魚,因其色彩艷麗,嘴型酷似鸚鵡嘴型而得名,產地在南海、台灣和日本,跨海運輸過來,價格自然不會太便宜。
螃蟹被扔在簍子里任人挑選,就近從港口捕撈上來很是新鮮,價格也是非常接地氣的。
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