美國研究無毛雞,只為了宰殺方便,網友呼:怎麼不研究熟雞
據報道在幾十年前美國研究人員發現基因突變的無毛雞,於是研究人員就有了個大膽的想法,就是將這種無毛雞與普通雞進行交配。
這些無毛雞與普通雞交配後,研究人員就研究了這種表面皮膚呈現紅色的無毛雞,研製出的這些紅皮無毛雞的成功率已經達到百分百的成功。
由於氣候的原因中東地區和非洲,飼養普通雞需要大量的資源,而飼養這種紅皮雞就可省去大量資源,即使在幾十度的大熱天也不用擔心會曬死。
這些無毛雞特點出來宰殺省事外,還有就是不會感到熱,雖然無毛雞外表看起來丑了點,但是宰殺後下廚的肉質相當不錯口感也很好,
宰殺不需要拔毛確實省事了很多,家庭主婦們一定會很開心的。
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