男人就應該吃這個肉，補腎固精帶給你想要的自信，老婆都震驚了！
「天上龍肉，地上驢肉」，是人們對驢肉的最高褒揚。河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
砂鍋燉驢肉是江蘇省連雲港地區傳統名菜，砂鍋燉驢肉製作講究，很有特色。而驢肉的營養成分也很高，含有蛋白質、鈣、磷、鐵等，是烹制菜肴的上好原料。
1.生驢脯肉用清水洗凈，切成一寸見方的塊，用鐵釺在肉上扎些眼，下開水鍋煮透，撈出放涼水內泡一小時，使其出盡血沫。冬筍切秋葉片；花椒、大茴香洗凈後用布包好；白果下鍋煮熟，去殼去芯，蔥切成段。
2.砂鍋上火，加入花生油燒熱後入蔥姜，放驢肉塊及各種配料調料、雞清湯，大火燒開，移小火燉約二小時，待肉酥爛，湯色棕黃時取出布包，撒胡椒粉，原鍋上桌。
驢肉味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效，可治療腰膝酸軟等症。驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
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