4種食物有效預防癌症，趕緊轉給身邊的朋友！

食物中也有「抗癌藥」湖南省兒童醫院 歐陽波

雖然癌症發病的原因有很多，但平常注意合理作息、心情愉悅、科學飲食的話，多多少少也會起到一些預防作用。那麼，食物中可以殺死癌細胞的食物有哪些呢？

1苦瓜

一種不可多得的抗癌瓜，是一等瓜。苦瓜中有一種叫奎寧蛋白的成分，可以把一些癌細胞殺掉，同時還能激活免疫細胞的活性蛋白，起到清熱解毒、去火氣的作用。因此日常多吃苦瓜可預防癌細胞擴散。

2茄子

茄子中含有龍葵鹼，可抑制消化系統腫瘤的增殖，對防治胃癌有良好的功效。經常食用茄子，還可有效防治冠心病、動脈硬化等疾病。

3大蒜

喜歡吃大蒜的人得胃癌的幾率會更低。大蒜獨有的大蒜素可抑制消化道的細菌，還能防止亞硝胺的合成。但大蒜素怕熱，宜生吃。

4蘿蔔

蘿蔔中的酶剛好可以和致癌物亞硝胺發生反應，中和亞硝胺，殺死癌細胞。蘿蔔還富含維生素C，對促進身體健康有很大的作用，同時也具有一定的防癌功效。

編輯 || 許譯文