往塑料盒中放入麵皮與水果，變成近日爆紅的誘人甜品

喜歡吃甜點的小夥伴們在哪裡？讓我看到你們的雙手！今天我要給大家介紹的是最近爆紅的水果千層蛋糕的做法，雖然說聽起來好像很難的樣子，但是實際上做起來並不難，而且味道還很不錯，一起來看看怎麼做的吧。

首先你需要準備150g低筋麵粉、4個雞蛋、90g牛奶、30g細砂糖、280g涼開水、250g淡奶油、水果切塊（這裡用點的是芒果和草莓）。先把低筋麵粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、涼開水放進盆子里攪拌，篩選過濾一下，讓蛋液更加細膩。

輕輕攪拌，直到氣泡全部消失後，然後開始煎蛋皮，可以抹一點奶油在鍋底，防止粘鍋，接著就是煎蛋皮了，速度快的兩分鐘一張。做完後用保鮮膜或者烘焙紙包起來，放進冰箱里冰凍起來。

水果切塊放一旁備用。

打發淡奶油，然後把蛋皮切成合適的大小，按照蛋皮、奶油、水果的順便鋪起來。

大概鋪三層水果盒子就滿了，蓋上盒子放進冰箱里，等個半天就能吃了。

就這樣這個水果千層蛋糕就搞定了了，看上去就知道味道不會錯了，趕緊來試試吧。喜歡就分享出去，讓更多的人知道。