每年超過1000萬人患上癌症，美國專家給出了6條防癌建議！

在過去幾十年時間裡，癌症呈現爆髮式的增長，這可能是由於錯誤的飲食、逐漸惡化的環境、高壓力的生活狀態以及基因所導致。越來越多的人患上癌症，根據統計美國2016年新增癌症患者150萬，中國新增癌症患者超過400萬人，全球累計新增癌症患者超過1000萬人，想想看，這是多麼恐怖的數字。

那麼，對於現在還未患癌的朋友來說，你必須學會正確的預防癌症，因為對於這種疾病來說，專業醫生認為：預防才是最好的治療。

關於癌症的預防，美國營養學院和抗癌協會給出了6項建議，這6項建議都和飲食有關，而飲食是導致很多人患上癌症的重要原因之一。如果你能從飲食上做出調整，那麼患癌的風險將會降低。現在，就讓我們一起看看則6項防癌建議是什麼？

1、多吃水果和蔬菜，特別是綠葉蔬菜，以減少總體癌症風險。

這是一個無可爭議的事實，植物性飲食可以降低患癌症和心臟病的風險。水果和蔬菜有助於降低癌症風險的原因是，它們包含保護化合物，如植物化學物及豐富的維生素。特別是，研究發現西蘭花的確能夠降低一些癌症的風險，大蒜可以有效預防消化道癌症等等。

2、吃豆製品，可以減少風險和乳腺癌的複發。

大豆食物——比如毛豆、印尼豆豉和豆腐，也具有一定的保護特性，如果代替紅肉，可以幫助減少脂肪和其他化學物質，避免發生癌症和心臟病。

3、減少或避免食用乳製品，以減少患前列腺癌的風險。

研究發現，乳製品與前列腺癌有直接的關係，其罪魁禍首可能是乳製品中的鈣。不過另一方面，其它研究表明食用乳製品可能預防大腸癌。所以對於男性來說，最好的方式減少乳製品的攝入。

4、減少或避免飲酒，可以減少很多癌症的發病風險。

研究發現，口、咽、喉、食管、結腸、直腸和乳房癌症都和酒精攝入有直接關係，每天喝一杯酒，咽喉癌的患病風險會增加20%以上；每天喝二、三杯酒，結腸癌風險會增加20%以上。美國癌症協會建議男人每天喝酒不超過2杯，女人不超過1杯。（這裡所指的酒是啤酒或紅酒）

5、避免紅肉和加工肉類，可以減少結腸和直腸癌症的風險。

經常吃紅肉和加工肉會增加你患上消化道癌症的風險，如果你能避免和減少吃這些食物，還可能有助於預防心臟病、中風和糖尿病。哈佛大學公共衛生學院研究發現，多吃肉製品香腸、冷盤等，會縮短你的壽命。

6、少吃油炸和燒烤肉類食物，能減少患上多種癌症的風險。

這些癌症類型包括結直腸癌腸、乳腺癌、前列腺癌、腎和胰腺等等。這是因為燒烤和油炸食物中，含有一種稱為雜環胺的致癌化學物質。

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