素燒雞油菌——清目利肺增強免疫

雞油菌這樣的菌類食物是我們在生活中吃的比較多的了吧，這是很多人都愛吃的食物了，我們都知道經常的吃雞油菌很有好處，而且這樣的食物最好的吃法就是素炒了哦，可以更好的激發出雞油菌的香味了，那麼素燒雞油菌應該怎麼吃呢，下面就讓我們一起看看吧。

素燒雞油菌的材料

雞油菌、精鹽、蔥花、豬油。

素燒雞油菌的做法

1、準備好素炒雞油菌的原材料與配料。首先準備好原材料鮮雞油菌500克，其次準備好素炒雞油菌所需要的配料：精鹽、蔥花以及豬油。

2、將雞油菌去雜洗凈，再用溫水泡發一段時間，之後再撈起瀝干水分，切厚片備用。

3、油鍋燒熱，放入蔥花煸香，之後再放入雞油菌煸炒。

4、再次加入精鹽進行翻炒，燒制入味。

5、最後，起鍋裝盤即可。

素燒雞油菌的功效

雞油菌這樣的食物在烹飪的時候是很吸油的了，因此我們在吃的時候就可以一飽口福了哦，不僅有著雞油菌的味道了，同時還有非常好的香味了，這道素燒雞油菌就是很不錯的了，含有豐富的維生素元素、同時也含有多種蛋白質等營養成分，是一種對人類有多種好處的食用菌菇類。經常食用素炒雞油菌，可以有助於清目、利肺，益腸胃的作用功效。素燒雞油菌可作為視力下降，皮膚乾燥、身體虛弱、咳嗽等症患者食療的食用功效。素炒雞油菌因含有豐富胡蘿蔔素和維生素C ，有促進增強免疫的功效作用。經常食用素炒雞油菌還可以有助於可增強人體防病抗病能力進而強健身體的功效作用，我們經常的吃素炒雞油菌很有好處，不要錯過。

想要吃的健康，那麼我們對於這道美味的素燒雞油菌就是不能錯過的了，常吃素燒雞油菌可以有效的保健我們身體的健康，不僅能夠幫助我們清目利肺了，而且同時能夠幫助我們增強免疫力了，對於我們的身體健康是不能錯過的。

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