為啥老茶客只喝雨前茶？夏茶真的不敢喝！

古語來：「百姓七件事，柴米油鹽醬醋茶，文人七件寶，琴棋書畫詩曲茶。」茶是國飲，非同小可。尤其是西湖龍井，更是深受國人喜愛！

為啥要喝穀雨前的茶？

可是央視財經頻道一篇報道《農藥殘留高，茶農都不喝自己種的茶》。說的穀雨後，隨著溫度升高、降雨量充沛，茶葉病蟲害較為集中，才會較多地使用農藥，這時恰好是一些地區夏秋茶採摘的季節，為此，可以說夏秋茶相對於春茶的農藥使用量大。所以喝茶最好選穀雨前的茶，因為天氣比較涼，蟲子還沒有出來，不需要打農藥！

明前龍井與雨前龍井哪個口感更好？

為了採到放心茶，墨品科技CEO，著名書法家一痴先生和朋友們專門去杭州西湖梅家塢，併入駐多年好友茶農阿萍家。

對於大家迷戀明前龍井，阿萍笑了：

我們家茶山有老樹和新樹，老樹的茶採的晚些，到雨前最好，味道厚的，我們本地人只喝雨前茶……其實梅家塢的茶山也就這麼大，全國的人都要喝龍井，哪有那麼多呀……

也就說雨前的龍井味道比明前的龍井味道要厚些，更耐泡些！豆香味更濃些！

一痴先生專門問了茶農阿萍：

因為雨前茶更有滋味。

經過冬天的休養，雨前季節時，茶樹體內的養分還是非常充分的，配上適宜的氣候條件，此時的茶樹生長最茁壯，芽密，芽壯，嫩度好，葉張厚。茶葉內質含量相當豐富，隨之而來，相匹配的就是茶喝起來更有滋味。

茶農阿萍家實拍

書法家一痴先生臨機一動，突然有個想法《一痴：我想讓我的朋友們能喝上一杯真正的龍井！》，於是就有這個茶與書法的專題：

龍井茶都是西湖龍井嗎？

杭州龍井茶有很多，但是西湖龍井茶有獅峰，龍井，雲棲，虎跑，梅家塢五個核心產區，其中總理一生至愛梅家塢的龍井茶，曾五次親臨梅家塢，在平日接待外國賓客時，總理也總是選用梅家塢西湖龍井茶招待。

很多人說，獅峰才是上品，但是很少人知道，能稱得上獅峰的是：杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹。市場那麼多獅峰，只能呵呵了。由於價差的原因，包括江西等地茶，都運到西湖，來充當西湖龍茶，這裡給大家說一下：不是所壓扁的茶，都是西湖龍井茶！

墨品定製保證

墨品科技 CEO 一痴先生用個人和公司信譽保證，您所定製的茶：

1）每一片茶葉均采自杭州梅家塢五雲山茶園。

2）每一片茶葉均為丁酉雨前所采之新茶。

並且有相應的茶禮相送：