99％的陽台蔬菜，都毀在這5個問題上了！

用盆栽種菜，到底多久澆一次水？

因為盆栽空間和土壤有限，水分蒸散快速，判斷澆水的標準以土壤表面乾濕為準，表面幹了才替植株澆上大量的水，直到水從盆器底部流出為止；且澆水時應該緩慢輕柔，快速且大量的水分，土壤吸收不易，很容易直接流出來。夏季日照強烈，要特別注意盆栽濕度，通常可在早晨和傍晚各澆一次。

使用不同材質的花盆種菜，會有所影響嗎？

使用盆栽種菜，並不會因為盆器材質而影響蔬菜的品質，基本上只要大小符合且底部有洞，土壤不會有積水的容器都可以使用。

市面上常見的盆器有塑料、木頭、素燒陶等材質，主要是在重量、透氣度和耐用度上略有差異，但影響到實際種菜的層面很低，不用刻意以此為標準去決定花盆的選擇。建議可以先用居家現有的容器，可以為種菜增添一些樂趣。

想用盆栽種菜，可是怎麼判斷該用多大的盆？

很多人用盆栽種菜，都會擔心盆器大小不夠使用，其實，只要遵照「小盆器種收成期短的蔬菜，大盆器種收成期長的蔬菜」這個大原則，就比較不會出錯。

大型的盆栽一定比較好用嗎？

大型盆栽栽種面積廣，又能夠涵養較多的土壤和水分，對於蔬菜的保水性自然會比小盆栽來的好，但是如果沒有配合適當的蔬菜種類種植，也容易發生因土壤深厚，拿捏不定澆水時機導致蔬菜根部爛掉的情況，何況在居家有限的空間里，大型盆器也不易太多。因此，大型盆栽應該視栽種空間是否足夠，及配合所選的蔬菜種類是否適宜作為考慮的重點。

蔬菜長不好，施肥次數是不是必須增加？

壤里含有的礦物質，就是蔬菜天然的肥料，盆栽里的土壤有限，自然礦物質也較受限。但是施肥與否和次數，必須配合栽種的蔬菜類別，例如短期收成的葉菜類，即便沒有施肥也能生長，瓜果類則必須視蔬菜生長情形，適時施加肥料，才能有好的收成。

除了使用市面上的肥料，在家種菜也能利用生活衍生的洗米水、過期豆漿、落葉雜草，自製液肥和堆肥，達到回收再利用的功能。

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