「催產沙律」：可以幫助逾期媽媽分娩？

美國加州一家餐廳提供了一個神秘的「催產沙律」 (「Maternity Salad」)，給到期要生育的孕婦。

目的是刺激她們儘快分娩，而效果良好，更令全美國不少准媽媽，都要郵購這個沙律醬汁，希望幫助孩子出生。

Siri Daly 當初是為了要刺激自己的女兒出生，才吃下這個沙律。雖然不能100%肯定這個沙律是唯一原因，但有專家認為是幫助的。

Siri 說：」第一次我嘗試"這個沙律" 時，我正懷有女兒Etta。當天是我的預產期，不用說，我正期待她出生。」

「吃了不過幾小時，我真的感覺到輕微的陣痛，兩天後Etta 就出生了。」 不過，醫生同時也剝離了胎膜—這是一個刺激分娩的方法，所以實際令她臨盆的原因，並不清楚。

「沙律本身很好吃，但我記得的，就是那個醬汁。它有一種很強的味道，好像有種蓖麻油或者催產素什麼的。」

而到了懷有第二名女兒London 時，丈夫把沙律醬汁送到紐約，這一次Siri 更直接喝下醬汁，希望能儘快開始分娩。

「她就這樣誕下了，我都不知道是否有效，但相信不少孕婦會說，這都是值得去試的。」

「Maternity Salad」 在洛杉磯的Caioti Pizza Cafe 供應，老闆Carrie LaDou 說，近30年，他們都提供這個神秘沙律，給已經過了預產期的女士。

「每天都有孕婦來光顧，每日有5至20人吧，都過了預產期，想儘快誕下嬰兒。」

醬汁是家族秘密，不能透露成份，但沙律的其他材料就有：羅馬生菜、水田芥、核桃及消毒過的哥根蘇拿芝士。

有些人會要求不要某些材料，但Carrie 說：」我們不會說是醬汁有關，我會告訴她們："如果你是想臨盆的話，應該吃完整的一份沙律。"」

有趣的是，當Carrie 自己懷孕時，她的醫生叫她去吃這個沙律，根本不知道原來Carrie 就是餐廳的老闆。

「醫生和助產士都會叫病人來，每個人都認識我們，而這個沙律漸漸變成本地准媽媽，在懷孕後期的一個傳統呢。」

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