天門冬怎麼吃 兩款食療葯膳

天門冬就是天冬，是一種中藥材，可以有很好的保健作用的中藥材哦，可以敲很好的治療疾病的效果，比如說他可以有健脾胃的作用，還可以有滋陰潤燥清肺的效果，那麼天冬如何食用呢，下面么的這些養生的葯膳是不錯的選擇呢。

天門冬蘿蔔湯

蘿蔔300克，火腿150克，天門冬15克，精鹽、味精、蔥絲、胡椒粉、雞湯各適量。將天門冬切約2～3mm厚的片，用2杯水，以中火煎至1杯量時，用紗布過濾，留葯汁備用;將火腿切成長薄片;蘿蔔洗凈切絲。鍋內放大碗雞湯，將火腿肉先下鍋煮沸後，放入蘿蔔絲、天門冬汁，蓋鍋煮沸，加精鹽、味精煮一段時間，盛入碗內放上蔥絲、撒胡椒粉即成。功效：健脾消食、下氣寬中、益氣血、潤皮膚，還有一定的抗癌作用。這樣的食療方法可以有很好的健脾胃的作用，對於緩解氣血不足啊或者是肌膚蒼白有一定的調理的作用，還可以提高體質。

天門冬粥

【原料】

天門冬15～20克，粳米100克，冰糖適量。

【製作】

1.將天門冬水煎，去渣取汁。

2. 將粳米加入天門冬汁煮粥，候熟，入冰糖少許。稍煮即可。

【用法】

空腹食用。

【功效】

養陰清熱，潤肺滋腎。治肺腎陰虛、咳嗽吐血、陰虛 發熱、咽喉腫痛、消渴便秘等症。

天門冬的營養成分

天門冬全草含天冬醯胺(天門冬素)、p-固甾醇、甾體皂苷、黏液質、糖醛衍生物、17種氨基酸、豐富的維生素、無機元素、豆甾醇、內脂、黃酮、蒽醌及強心苷等成分。天冬們可以有滋陰潤肺的作用，還可以補虛勞，對於腎虛的人群有一定的調理的效果。

天門冬如何食用，上面的這些葯膳方法是不錯的選擇呢，含有的一些保健的作用和強大，而且還可以有滋陰的效果，可以煮粥煲湯，可以有很好的提高免疫力滋陰潤燥的效果，大家可以試試這樣的養生食譜。

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