98歲奶奶告訴俺，這菜再加1小方，難去根的胃炎好了

奶奶那個年代的人很多都是經過「三兩糧」的，吃飯經常是飢一頓飽一頓的，餓的時候感覺前胸貼後背，飽的時候都快把肚皮給撐開了。由於長期的飲食不規律，就做下了病根，老胃病成了揮之不去的陰影。

在那個溫飽都成問題的年代，胃有點小毛病，比如胃痛、反酸、燒心，噯氣，都覺得是正常，都認為可能是餓了導致的。後來生活慢慢好了，天天有肉有菜吃，甚至吃過一些雜七雜八所謂的葯，奶奶的體重都還在不斷的減輕。再後來，實在沒辦法了，爺爺從我遠房表舅那裡得知了一位老中醫，聽說村裡的人去看胃脹、反酸都有了很大的改善。果然奶奶按他的方法食療調理了一個月，胃脹和打嗝情況減輕了。下面我就把食療的方法分享給大家，希望能幫得上和我奶奶一樣癥狀的胃病患者，也算積福了。

具體食療方法如下：

取火麻仁油一小勺，放入湯或炒菜中（炒菜或者湯盛盤時各放一小勺，攪勻即可），每天三餐，隨餐食用即可。

功效如下：用治胃弱、胃脹、胃痛、反酸、消化不良，慢性胃炎、胃潰瘍、便秘

火麻仁油中含有豐富的多不飽和脂肪酸，因此具有抗炎症、提高免疫力等多種作用，如多不飽和脂肪酸對胃炎、腎炎、氣管炎、風濕性關節炎等病具有較好的康復保健作用，能減輕幹細胞和內皮細胞的損傷。它還能減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；而且還能潤腸功能，長期食用可以有效緩解便秘。

除此之外，還告訴奶奶最好每天堅持搭配一種菜一起吃，那就是被稱為「天然」胃菜的甘藍，對胃病的康復大有好處。因為甘藍里含有的維生素，不僅能抗胃部潰瘍、還有修復胃黏膜的作用，可保持胃部細胞活躍旺盛。當然胃病只靠中藥和食療調養是不夠的，還要注意精神上的調養，要盡量少生氣、減少煩惱，這樣才能使病情快速好轉。還別說，家裡做菜也是會放點火麻仁油，如今奶奶胃也不反酸了，噯氣也減少了，而且身體健康。

想提醒一下大家：胃病的治療與養護是一個漫長的過程，切不可過於求成效。

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