別再交智商稅！解讀補劑、營養品中的那些「專業術語」（上）

作為健身人群，我們經常會接觸到營養品、補劑。

並且，這類產品也越來越進入我們的生活中。

舉個簡單的例子：

今年過年，我給奶奶準備了一些營養品，其中有一瓶魚油。

我奶奶並不知道那是什麼產品（畢竟全英文），但是吃了一段時間以後她明顯感覺到視覺變清晰了，還現場給我表演了穿針引線。

無論這是她心理感受，還是真的有用，我都覺得——挺值得的。

但是，營養品越來越多，我們的「辨識程度」也越來越難，因為它們的「廣告術語」實在是太多了。

索隊很久沒寫文章了，今天就帶大家來解讀一下「補劑、營養品的術語」。

大家也可以在本文底部踴躍評論，告訴我你想知道的健身知識。

一、正氮

先說在前面：正氮和氮泵並沒有關係，正氮蛋白粉也不是添加氮泵。

希望各位網紅忽悠健身愛好者的時候不要犯常識性錯誤。

正氮的概念炒了很久，實際上.....大部分人根本不需要這個「概念」。

因為我們自帶「氮平衡」狀態。

所謂的氮平衡指的是氮的攝入量與排出量之間的平衡狀態。

實際上，這反映的是機體蛋白質合成和消耗的關係。

但是，只要你不是1、節食；2、身體病變；3、老年人。

我們都是妥妥的「氮平衡」狀態，假如你要強化「氮平衡」——那麼多攝入一些蛋白質就可以了。

至於一些補劑宣傳的「正氮」，其實並不科學。

添加肌酸、氨基酸就能氮平衡嗎？

假如你身體真的是病變而導致的「負氮」，那麼就算吃這些補劑也沒用！

反之，假如你身體本來就是健康的「氮平衡」，那麼多攝入蛋白質就能強化我們的氮平衡了。

二、蛋白肽

肽是什麼？

肽是1、智商稅；2、蛋白質和氨基酸的中間物質。

一般來說，肽進入人體以後，還需要經過一步才能被分解成氨基酸。

不過也存在一些短肽，不需要轉化可以直接被吸收——比如肽類毒素.....

對於我們常見的補劑而言，一般使用的肽是：

1、乳清蛋白或者其他蛋白質的轉化後產物；

2、肽類激素（蛋白質激素，比如HGH、IGF-1）。

而很可惜的是，這兩者：

1、還需要再轉化，所以不如蛋白粉便宜，又不如氨基酸效率高；

2、口服肽類激素並沒有什麼作用，必須注射。

所以，如果你期望補充蛋白肽來達到什麼作用。

那還不如直接攝入全譜氨基酸。

三、液態膠囊

膠囊中有液體，看起來好厲害的樣子！

抱歉——這可能又是智商稅。

液態膠囊，是很常見的膠囊技術，只是通過填充一些油脂，來使膠囊內物質懸浮的作用。

在醫學上，一般脂溶性成分需要液態膠囊技術，而且做成膠囊方便控制劑量。

但是，對於吸收率、效果，可能在補劑里並沒有什麼實際的作用。

當然了，無論我怎麼說，很多人還是表示「液態膠囊是高科技」。

四、舌下含服

舌下含服，指的是通過舌下毛細血管吸收，繼而進入血液中，從而繞過「首過效應」（減少第一次損失），達到提高藥物利用率的作用。

但是，舌下含服有作用的藥物不多，一般只有硝酸甘油、硝苯地平才需要舌下含服。

而補劑中設計的「舌下含服」，其實更多的是給我們一些「心理安慰」。

畢竟，就算舌下含服，也需要經過肝臟，該滅活的還是會滅活。

五、複合

複合配方，看上去很複雜的樣子。

其實道理很簡單：把成分組合在一起就是「複合」。

所以，我們知道「增肌粉」真名是「複合營養粉」，因為它將碳水化合物、脂肪、蛋白質、微量元素等組合起來了。

同樣的道理，你看到的很多「複合」其實就是組合一些成分的意思。

同理，「混合」也是這個含義。

對於大部分飲食不規律、又懶得搭配的人來說，「複合補劑」是很適合他們的。

六、電流刺激

我也不知道啥時候開始流行「電流刺激」健身法。

理論上，通過電流刺激來模擬肌肉信號，這似乎是一個很「可靠」的方法。

但是，實際上它對健身來說，可能是不靠譜的。

1、傳統的電流刺激法，一般用於醫學治療中，主要體現在運動能力下降的病理性患者；

2、當然了，也有用於「提高運動能力的」，而這種級別的電流量.....可能真能把你電成「磁暴步兵」；

3、儘管臨床試驗中證明了電流刺激法能在一定程度上對運動能力、局部肌肉起到刺激，但是還沒有研究表明使用電流刺激就能帶來肌肉、或者減肥。

可能有人說，李小龍用過啊，C羅還代言過。

可是，難道你不知道李小龍、C羅他們本身就有大強度的健身習慣嗎？

你又見過哪個機器真的解決「健身」問題呢？

七、固體轉成液體，或者粉末製成膠囊

不少補劑會提供比較多的形式。

比如我們可以買到粉末的氮泵，也可以買到液態氮泵。

我們可以買到粉末的BCAA，也可以買到膠囊BCAA。

這些形式很多樣化，而不少補劑商會宣稱「提高了吸收率」。

其實——無論你怎麼改變形式，至少對大部分補劑來說都沒區別。

畢竟它們還是要進入你胃裡，而進入胃裡以後，對身體來說就都是成分了。

所以，如果你經濟窘迫，盡量購買價格最合算的形態。

最經典的就是「液體鈣」——其實液體還是固體真的沒差別。

補劑中的各種「專業詞」還有很多，我會為大家一一解讀。

大家也可以留言告訴我你想知道的知識，我會擬文章解答。

雖然說廣告總是需要一些誇張，但是補劑本身還是好的，尤其是不用花錢的。

參加下面這兩個微博活動，還真可以有：

@FitEmpire健身領域

@641BODYBUILDING

老規矩，想免費拿的自己看圖

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