黃磊一頓飯做的全是面,小吃貨趙麗穎吃得舔筷子!黃磊懵了
黃叔當了很多年的演員,做了很多年北京電影學院的老師,多年前也唱過一些到了現在自己還是挺喜歡的歌,演過不少讓人難忘的戲。雖然至今還在演,還在講,仍然精力無限,無限好奇,無限地熱愛著工作、朋友和家人……但是,我們愛他的方式卻變了。從愛他演的戲,到現在愛他做的……飯!
在《嚮往的生活》最後一天,黃磊黃小廚為大家做的中午飯確實很簡單,這應該是有史以來黃磊做的最簡單的一道菜了吧?
剩菜配面。但是這麼簡單的一餐卻真的顯出了黃磊的廚藝!趙麗穎吃得都停不下筷子了。
大鍋燒開水放乾麵;
面煮熟後將面分成了三份;
第一份:炒麵
第二份和第三份分別倒在了雞湯里,魚湯上;趙麗穎真的是個不挑食的吃貨,碗都還在嘴邊,筷子馬上就動起來了!
大家一起來學習下美味的拌面吧!
配料:材料 麵條:蕎麥麵4杯,鹽,水
調料:紫菜2張,黃瓜1/2個,胡蘿蔔1/2個
佐料醬:醬油,切好的蔥,搗碎的蒜,芝麻,芥茉,醋
操作:
1) 在4杯蕎麥麵里放鹽水,並在壓面機里軋出麵條後放在開水裡煮熟,再用涼水漂一漂撈在筐內。
2) 做拌面佐料醬。
3) 把胡蘿蔔、黃瓜切成絲,並將紫菜也切成絲。
4) 把麵條放在麵條碗中,再上面放胡蘿蔔、黃瓜、紫菜,並放佐料醬拌著吃。
5) 根據自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。
6) 可以當作拌面吃,也可用泡菜湯、煮麵條的湯和肉湯的泡麵吃。
拌面,廣東人稱撈麵,是指把瀝乾的麵條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,流行於中國大部地區。在新疆,拌面為一道傳統菜,俗稱「拉條子」。
三餐中應多吃新鮮蔬菜與水果,這些食物富含維生素C、礦物質、膳食纖維與水分。水果中如香蕉、葡萄、橘子、蘋果和荸薺,富含鉀、鎂。
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