扁豆不僅抗病毒還有祛暑的作用

扁豆在我們生活中經常能夠吃的到了哦，扁豆這種食物的營養價值是非常高的了，扁豆中含有大量的蛋白質，多吃扁豆可以幫助我們很好的補充營養的哦，其實多吃扁豆對於我們人體的好處是非常多的哦，多吃扁豆不僅有抗菌、抗病毒作用，還有很不錯的祛暑的作用的哦，下面我們來看看扁豆的好處吧。

扁豆，世界各熱帶、亞熱帶地區均有栽培，扁豆花又分為紅和白兩種，豆莢又分為綠白、淺綠、粉紅和紫紅等色。嫩莢作為蔬菜可以食用，白花和白色種子可以做葯，可以將暑濕邪氣祛除掉，健脾止瀉之效，同時扁豆還有非常顯著的消退腫瘤的作用。下面小編就為大家介紹扁豆含有的一些功效。

1、抗菌、抗病毒作用

扁豆在我們生活中是非常的常見的食物了哦，扁豆中的營養成分是非常的豐富的了，含有大量的蛋白質，多吃扁豆不僅可以幫助我們很好的補充蛋白質，還有很不錯的抗菌、抗病毒作用的哦，多吃扁豆對食物中毒引起的嘔吐、急性胃腸炎等有很好的解毒作用的哦，所以我們在生活中可以多吃一些扁豆的哦。

2、對免疫功能的影響

20%白扁豆冷鹽浸液0.3ml，對活性E-玫瑰花結的形成有促進作用，即增強T淋巴細胞的活性，提高細胞的免疫功能。

3、祛暑

扁豆功能健脾化和中，有利於暑濕邪氣的祛除。用於夏傷暑濕，脾胃不和所致的嘔吐、泄瀉，常與香薷、厚朴等祛暑化濕葯同用，以增強療效，如香薷散。扁豆又可解毒，如解酒毒，多與葛花、白豆蔻同用。

我們可以看出來了，原來扁豆這種食物不僅營養價值非常的高，對於我們人體的好處也是非常的多的了，生活中經常吃一些扁豆不僅有很好的抗菌、抗病毒作用，還能夠幫助我們提高免疫能力的哦，並且還有很不錯的祛暑的作用的了，所以我們在生活中是可以多吃一些扁豆的哦。

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