民間故事：酒樓老闆百兩求字，包子小哥獨獲頭籌

宋朝的時候，在黃州有一棟樓，名曰：天下第一樓。據說，這是蘇東坡在黃州任職的時候，在此樓吃飯，點了這裡最有特色的四道菜：竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。正是春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一個美食。

可是蘇東坡結賬時，發現兜里的銀兩不夠；這四道菜美道四兩紋銀，一共十六兩紋銀；而蘇東坡僅僅帶了五六兩；正當蘇東坡覺得尷尬時，酒樓的老闆走了過來，拱手道：莫不是蘇學士乎？久聞學士大名，今日一見果然不同凡響；聽說學士不僅才高八斗，而且寫得一手好字，可否替小弟寫一個牌匾？今日的飯菜權當小弟請了。

蘇東坡推遲不下，又見到酒樓老闆非常的熱情，就用酒樓老闆提供的筆墨紙硯，提筆寫道：天下第一樓。

酒樓老闆大喜，向蘇東坡道謝，揚言再請蘇東坡吃一頓；蘇東坡以有公務推遲，拱手告別後，就走了。

自從「天下第一樓」的牌匾掛出去之後，酒樓的生意好了許多，風流雅士，文人墨客都來酒樓聚餐；當然，值得他們讚賞的當屬天下第一樓五個字，渾然一體，一氣呵成，不愧為大家風範；當地的許多年輕學子都來學習這五個字，希望從字里有所感悟。

有些農夫小販也覺得字好，雖然他們沒有讀書識字，但還是能感覺到字里的氣勢；在酒樓對面的買包子的小攤上有個包子小哥，特別喜歡這五個字；雖然沒學過字，但是比葫蘆畫瓢還是會的；每天，包子小哥和面時雙手運行的軌跡是：天，下，弟，一，樓。五個字。刷鍋時，同樣也是按照這五個字刷鍋。久而久之，這個包子小哥養成了習慣，這五個字越寫越熟練，越寫越有力道，越寫越有風格。

十年後，天下第一樓要擴建，新的酒樓蓋起；蘇東坡提的天下第一樓的牌匾早已經損害，他本人早就離開了黃州，聽說是在山野悟道。

酒樓老闆想出一個法子，在新酒樓門口擺了幾張桌子，放上筆墨紙硯，對來來往往的人說道：今天小店重新開張，希望大家多多捧場；但畢竟是酒樓，需要一塊「天下第一樓」的牌匾；如果今天有誰寫得字，大家都拍手叫好，小店就獎勵紋銀一百兩，並將字裝裱成牌匾掛在酒樓上。當然濫竽充數的就不要來了，免得耽誤大家世間。

這件事情一傳十，十傳百，許多書生都來到這裡題字，一是寫好了有紋銀，而是增加自己的名氣，何樂而不為呢？一群讀書人到了這裡，有的寫隸書，有的寫篆書，有的寫歐楷，可是沒有一副能夠完全讓大家趁手叫好。當然也有一些秀才舉人不屑於和傷人打交道，還是一心只讀聖賢書。

包子小哥已經變成了包子大哥，賣完了包子後，看到一群人圍在這裡，就湊上去看了看；看到他們在寫天下第一樓的牌匾，包子大哥手癢，上前一步，準備寫一副；這時有人嘲諷道：這是我們讀書人的事情，一個賣包子的瞎湊什麼熱鬧。

包子大哥也不惱火，提起筆，佔了墨水。一氣呵成，天下第一樓五個字湧現道宣紙上。

「好字」不知道有誰說道。

眾人望去，看到包子小哥寫的字，非常吃驚，這五個字一氣呵成，如行雲流水，渾然一體。眾人拍手叫好，包子大哥也拔得頭籌。