民國第一夫人 宋美齡的營養餐 推薦學習！

導讀

宋美齡可是民國第一夫人，大名鼎鼎的美人，無論如何都要膜拜的~

宋美齡與宋藹齡、宋慶齡並稱為宋氏三姐妹，是蔣介石的第三任妻子，中華民國時期的第一夫人，憑藉孔宋家族的強力支援與美國留學背景，活躍於民國政治、外交等領域，對近代中國歷史與中美關係產生了深遠的影響。宋美齡晚年長期定居美國，2003在美國逝世，享年106歲。到了老皮膚依然保持的很好！

她的早餐絕對值得我們學習~

宋美齡的早餐

活到106歲，跨越3個世紀的宋美齡是難得一見的大贏家。堅持吃健康的早餐，是宋美齡的成功經驗之一。「蔣夫人早餐」有三種版本：

版本 1：豪華版

這份早餐包括：高纖維果汁，杏仁茶，蔬菜條配酸奶，美式煎蛋，高纖維吐司，蛋糕，新鮮水果，最後送上一杯無咖啡因的咖啡。

這個菜譜比較適合中青年人。老年人要視自己的食量和身體狀況量力而行。

這是一份以均衡飲食為基礎，提供足夠的能量和各類營養素的早餐。人體生命活動所必須的營養素——蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、 水、膳食纖維，在這份早餐中都有體現。美式煎蛋和蛋糕負責補充蛋白質和碳水化合物，美式煎蛋中不止有雞蛋，還包含番茄、蘑菇、青紅椒、奶油、火腿肉等，營養素比較全面。

無咖啡因咖啡避免了咖啡因造成的體內鈣流失。杏仁茶有潤肺止咳的功效，對治療便秘也有幫助。

版本 2：日常早餐

據宋美齡的醫生說「蔣夫人早餐」的日常版是這樣的：西芹配低脂沙拉醬，再加上兩片抹上奶油的麵包片。為了她的健康，醫生要宋美齡偶爾吃一塊牛排和甜點蛋糕，最後配上一杯咖啡。

沙拉醬美味可口，可以使水果和蔬菜頓然生色，味道誘人。但是，沙拉醬含有相對較高的能量，低脂沙拉醬正是兼顧健康和美味的選擇。

西芹的營養價值較高，裡面含有芳香油及多種維生素、多種游離氨基酸等物質，有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫，促進血液循環等功效。實驗證明，西芹對降血壓可能有一定的作用，這種作用的持續時間會隨著食量增加而延長。

偶爾吃一點兒牛排和蛋糕，有利於補充蛋白質、碳水化合物等。

版本 3：老年早餐

宋美齡在晚年堅持吃十分簡單的早餐：一杯檸檬水，一碗燕麥粥。

這道早餐可以說是針對老年人機體狀態設計的。燕麥中含有可溶性膳食纖維，可以降低膽固醇。燕麥中的燕麥甾醇，能防止血中甘油三酯的形成。燕麥麩 皮中含有兩種活性酶，具有降脂和排除膽汁酸的作用，能夠凈化血液。有研究報告提示，高脂血症患者每人每天食用約50克燕麥，持續9個月後，血漿甘油三酯水 平顯著降低。

鮮檸檬泡的水維生素C含量極為豐富，是美容的佳品。它能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。因為檸檬能緩解鈣離子促使血液凝固，檸檬水還可以預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。並且，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。

小編說兩句

最好的美容方式除了睡覺就是吃，不說了，壹姐要去泡杯玫瑰花茶~

健康么么噠

求轉發，求支持，健康君的工資就靠你啦@男神女神~么么噠~

舉手之勞啦~希望健康君能多寫點好文~

男神女神

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