統計一下 廚房有多少人做高低檯面？

廚房一直以來是女人的天地，但是現在社會觀念也在轉變，男人在廚房的做飯的樣子帥炸天有木有？但是廚房洗手池和炒鍋的高度不一，讓人一會彎腰洗菜，一會又抬著手臂炒菜，難受至極。有什麼解決的拌飯嗎？

辦法肯定有，廚房高低檯面就是現在非常流行的一種廚房檯面設計，如果你還不了解具體詳情，不如一起來看看吧！

1、優點

符合人體工程學

如文章開篇所說，一會彎腰洗菜，一會抬手炒菜，讓人十分不舒服，而且久了以後關節會非常疲勞。為了克服這一缺陷，人們根據人體工程學理念而改進了設計，讓高低檯面更貼近生活。

這裡就不得不提到人體工程學這一概念了。人體工程學是一種從工作、家庭生活中和休假時怎樣統一考慮工作效率、人的健康、安全和舒適等問題的學科。非常注重「以人為本」，所以高低檯面的設計無論從舒適度還是力學的角度，都是讓人更容易接受的。

而且近年來以「以人為本」為觀念的人體工程學成為各種行業的基礎觀念之一，特別是在室內設計這一行業發展尤為迅速。今天所講的高低檯面的改進只是其中的一小部分。

2、缺點

清潔難度增加

廚房檯面有落差，誰也容易往低處流，所以是使用方便的同時高低檯面也容易形成堆積臟污的現象，這也讓清潔難度要比統一高度的檯面要高。不過對於廚房來說，時刻保持整潔不是基本的要求嗎？炒完菜後順手一抹就完事的事也廢不了多長的時間。

造價高

檯面高低不同，檯面面積增加，材料的使用上也會增加。而且廚房檯面高低不同，導致地櫃的設計還有水管等相關的配件也會跟著改變，而不僅僅是檯面高度的調整那麼簡單的事，所以高低檯面整體的造價也會更高。

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