怎麼吃山楂美味 山楂糕 山楂醬

入秋以後山楂就會在市面上也大量的上市，一般山楂的在10月份的時候就有賣，而且山楂個大、新鮮，大家可以購買回去，那山楂太酸了，怎麼吃好呢，蘋果綠天然養生專家下面為大家介紹山楂的做法「山楂果醬、山楂糕、山楂罐頭、水晶山楂果」，一起來了解下吧。

山楂果醬：需要山楂、白砂糖、冰糖材料，將新鮮的山楂清洗乾淨後去出梗，然後放不鏽鋼鍋內加適量的水分、白砂糖煮，在煮的時候一邊攪拌一邊煮，等到山楂軟爛之後可以取出果核，在在鍋中加入冰糖繼續攪拌，等湯汁變得非常濃稠之後可以了。

山楂糕：需要山楂、冰糖、瓊脂、水分材料，將山楂清洗乾淨後對半剖開去除果核，在倒入不鏽鋼鍋內加入適量的白砂糖攪拌，然後在用保鮮膜套好放冰箱中冷藏一天時間，在將冷藏的山楂加入適量的清水放入冰糖，小火熬煮，等山楂變得軟爛後放瓊脂繼續攪拌，湯汁變得粘稠的時候就可以了。

山楂罐頭：需要白糖、冰糖、新鮮山楂、清水材料，將山楂清洗乾淨取出果核後直接放入鍋中，在加入適量的清水，放入適量的白糖以及冰糖，大火燒開之後繼續熬煮，等到湯汁變得稍微粘稠時候就可以起鍋了。

水晶山楂果：將山楂清洗乾淨後對半剖開取出果核，在把山楂放入盤子中，上面鋪上一層冰糖，然後蓋上蓋子放入微波爐中，進行大火二十分鐘，在取出來放入冰糖，攪拌一下放微波爐中在來3分鐘即可獲得的水晶山楂果效果。

山楂的做法、美味吃法，相信大家都知道怎麼吃了，山楂的做法真是多種多樣，山楂不僅酸甜好吃，對人體的功效、作用也是挺多的，蘋果綠天然養生專家說只要勤勞什麼美食都可以展現出來，以上介紹的山楂美食都不錯，還可以將山楂做成果丹皮、冰糖葫蘆等等。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！