腸胃不好的人，吃紅棗的時候記得把它吐掉，不然會影響健康

紅棗是一種營養佳品，被譽為「百果之王」。含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質 ，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70～80倍，蘆丁（維生素P）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。此外，紅棗還具有補血養顏、延緩衰老、抗過敏等等功效。

聽說紅棗這麼好，於是喝茶泡幾顆、熬粥放幾顆、煲湯放幾顆、再當零食吃幾顆，不少人恨不能頓頓吃紅棗。其實，如果真這樣做，往往過猶不及。

除了補太過容易適得其反外，最重要的是，紅棗身上的這個東西，纖維含量很高，不容易消化，吃多了對腸胃不好，可能會引發胃脹等一系列癥狀。

沒錯，說的就是紅棗皮。如果吃的時候注意過，你會發現，紅棗皮雖然薄薄的，但其實又韌又硬，不容易嚼碎。而且很可能對口腔、腸道黏膜薄弱的地方造成損傷。

那我們是不是就要跟紅棗說再見了？當然不必，其實只要做到以下這幾點，就不用太擔心。

1、適量吃，尤其對腸胃不太好的人來說；

2、吃之前泡軟一點，煮的時候煮爛一點；

3、吃的時候，不要狼吞虎咽，盡量嚼慢一點，嚼細碎一點，也就是我們常說的充分咀嚼。

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