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為了飯菜更有味道,也為了抵禦潮濕,大家爭著買「小青苗」

為了飯菜更有味道,也為了抵禦潮濕,大家爭著買「小青苗」

鄉村集市雖然每隔幾天就固定的有一次,但是每次的鄉村集市似乎都會有意想不到的場景。這次,「望史興嘆」的作者在江西省樂安縣的一個鄉村集市就發現很多人都擠在一起,購買一種「小青苗」。

為了飯菜更有味道,也為了抵禦潮濕,大家爭著買「小青苗」

在集市上一個狹窄的角落裡,擁擠了有幾十人,這天還下著濛濛細雨,但是大家購買這種「小青苗」的熱情卻絲毫沒有受影響。一般人都買10元錢的,這是一種什麼苗呢?

為了飯菜更有味道,也為了抵禦潮濕,大家爭著買「小青苗」

走近一看,原來是辣椒苗,現在正是栽種辣椒的時節。而江西人特別喜歡吃辣椒。所以,每年這個時候大家都會不約而同的購買辣椒苗回去栽種。

為了飯菜更有味道,也為了抵禦潮濕,大家爭著買「小青苗」

江西這個地方,幾乎每年都有一段陰雨潮濕的時間,而吃辣椒似乎能抵擋這種陰潮,所以對辣椒的需求量特別大,家家戶戶都要吃很多,所以辣椒苗也就有了市場。

為了飯菜更有味道,也為了抵禦潮濕,大家爭著買「小青苗」

這個季節買了辣椒苗,到夏天到秋天到冬天每頓的飯菜都更有了味道,就是因為有了辣椒的陪伴。所以,在這裡人們人們的飯菜里少不了辣椒,辣椒是個好東西,相應的辣椒苗也是好東西。

為了飯菜更有味道,也為了抵禦潮濕,大家爭著買「小青苗」

賣辣椒苗的大多都是老年人,辣椒苗也都是他們自己育出來的。由於多年來干這個,所以對辣椒苗的習性十分了解。這位老年人的辣椒苗長勢很好,在集市上格外受歡迎。

為了飯菜更有味道,也為了抵禦潮濕,大家爭著買「小青苗」

一位大媽買了一把辣椒苗,和這位賣辣椒苗的大叔討論辣椒的生長情況,在他們的心中辣椒就是好東西,每一個購買辣椒苗的老鄉都渴盼著自己的辣椒長勢喜人。

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