春天吃什麼潤肺 5種飲食潤肺化痰

春天容易春燥，不僅要養肝，還要注意潤肺，那麼，春季潤肺的食物有哪些？春天吃什麼潤肺？春天潤肺化痰吃什麼好？春天的潤肺食譜一起來了解下吧。

春天吃什麼潤肺

羅漢果燉雪梨

羅漢果1個、梨2個。羅漢果洗凈掰開，梨去皮切小塊，再一起放到鍋里，加清水適量，用小火煮約半小時，不用加糖也會甜甜的。

作用：羅漢果清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便；雪梨消渴補陰，止咳祛痰等，春季常吃，可改善咽喉腫痛，腸燥便秘等等不適癥狀。

枇杷雪梨金桔湯

枇杷2個、雪梨1隻、金桔3顆、冰糖適量。食材洗凈去皮切好，枇杷用鹽水泡十分鐘，去澀味，燒開一鍋水，再放入食材，煮沸即可。

作用：枇杷潤肺、止咳、止渴；金桔行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒等，此湯可改善胸悶鬱結、食欲不振等、咳嗽有痰等等不適癥狀。

銀耳蓮子湯

水發銀耳200克、干蓮子30克、冰糖適量。銀耳和蓮子用水泡好，再將食材一起放到砂鍋內，大火燒開後，再用小火煮至銀耳、蓮子軟爛，加冰糖調味。

作用：銀耳補脾開胃、益氣清腸、養陰清熱、潤燥安眠；蓮子可清熱、固精、安神、強心，女性春天常喝，滋陰又美容。

荸薺鮮藕湯

荸薺4個，鮮藕60克，冰糖5克。荸薺、鮮藕洗凈去皮，再一起放到鍋里，加清水適量，大火將水燒開後，加入冰糖後用小火再煮10分鐘。

作用：荸薺化痰、清熱，對熱性咳嗽有痰食療很好；蓮藕除熱清胃，健脾開胃，也是一款潤肺的佳品。

鴨肉粥

糯米250克，鴨肉150克，料酒、鹽少許。鴨肉切丁，糯米加水煮粥，再放鴨肉、少許料酒與鹽，煮至粥熟。

作用：鴨肉滋補、養胃、補腎、消水腫、止熱痢、止咳化痰等。凡體內的熱，大便乾燥者非常適合。

春季潤肺的方法

經常微笑

中醫理論中有「常笑宣肺」一說，由些可以發現，大笑可以擴張我們的肺部，有利於肺部健康，而且，我們大主動大笑的同時，會不自覺的深呼吸，進而有效清理體內的廢氣。

多喝溫水

每天喝適量的白開水，可以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度，或者在喝水時，吸入一些熱氣，來幫助潤肺，比如將熱水倒入到杯子中，用鼻子對準杯口吸氣10分鐘，每天可做2-3次，也有潤肺效果。

常深呼吸

每天早上起床後，在空氣清新處做深呼吸，盡量擴張胸部，然後用腹部帶動來呼吸，可增加肺容量；或者快速吸滿一口氣，呼氣時慢慢吹出，以便讓肺部內的氣體充分交換，有清肺之用。

飲食調養

多吃可以潤肺的食物，比如蓮子、芡實、銀耳等等，節飲食中要盡量少吃炸、烤、煎的食品，避免加重燥熱現象，烹飪時最好採用盡量保持食物水分的方法，如蒸、燉、煲、煮等，少油少鹽。

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