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敲美味快手的減脂義大利燴飯Risotto!(一人食版本)的做法

將口蘑洗凈與洋蔥切成塊狀(因為個人喜歡吃大塊,所以沒有切丁)

因為這次做的是番茄醬底的燴飯,所以番茄盡量切成小塊,這樣蒸完後就會變成泥啦!

倒入水,水量剛剛浸沒番茄表面即可,放入蒸鍋,大火10分鐘。

並將切好的口蘑,洋蔥依次碼入碗中。繼續大火10分鐘。

因為個人喜歡用意式蕃茄蘑菇醬來搭配義大利米來吃,所以自己在這裡就直接用了這款醬料。

用勺子翻拌均勻後,就讓我們開動吧!

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