無毛雞：光頭雞與中國雞培育而出，但在中國無法生存

無毛雞：德國自由大學和技術大學的科學家們培育出一種無毛雞，其產蛋能力要比有毛雞高10%～20%。這種雞是用德國的光頭雞同中國雞雜交後培育出來的。

無毛雞：全身羽毛稀少，但是它產的蛋卻特別大。有毛雞在炎熱的季節由於散熱不好，只得加快呼吸來排除體內多餘的熱量，這就增加了能量的額外消耗，而無毛雞則可用這種節省下來的能量產大蛋。

無毛雞：1954年在美國發現了基因突然變異的無毛雞，以色列的研究者把無毛雞與普通的雞交配以後，研製出了這紅色無毛雞，成功率百分之百。

無毛雞：專家表示這與地球溫暖化有關，在中東和非洲養雞要花費大量的能源，正常的雞需要21度左右的室溫才可健康成長，但如果養殖無毛雞即使是31度的室溫，也不用開空調，而且在加工時不用拔毛。

無毛雞：為了適應某些地區長期炎熱的氣候，再加上人工交配和育種，加速了它向某一特徵進化的過程。到目前為止，這個研究室已經食用1000多隻。

無毛雞：存在於以色列，中國是沒有的，為了適應高溫環境而被配種選育出來的，在中國無法生存，可食用，但在中國吃不到。