香奈兒工坊探秘！把工坊搬進秀場 Chanel解答高定憑什麼賣這麼貴！

　　可能你對Chanel的秀場印象還停留在「天馬行空」這四個字——例如超市、賭場、酒吧、機場候機室，但這次的2016秋冬高級定製發布會則完完全全是副寫實作品。Chanel藝術總監Karl Lagerfeld把巴黎大皇宮弄成了高定工坊的樣子。

　　縫紉機、刺繡面料、人形試衣台、試衣鏡看似雜亂無章地出現在秀場里。老佛爺請自家員工客串群演。他們或站或坐，脖子上掛著皮尺，手捏大頭針，專心致志地「擺弄」眼前各種布料，全然一副本色出演的派頭。

　　這些活在華美衣服後的神秘「小手」頭一回出現在聚光燈下。在此之前，僅有少數紀錄片成功地將鏡頭伸進低調無比的高級工坊。為了還原工作場景，Chanel總共派出了80名工坊員工，那些來不及從康朋大街工坊趕來參加第一場發布會的裁縫與制衣師被安排到2個小時後的第二場發布會登台。

　　「讓大家看看高級奢華是怎麼誕生的，不也挺有趣。」Karl Lagerfeld接受《巴黎人報》採訪時說道：「它的製作方式延續了百年。」

　　而更加重要的是，在秀場復刻高定工坊秀場能讓人明白「為什麼它定價如此之高」。「這可都是純手工，不像今天世界各處零售的衣服。」Karl Lagerfeld上台謝幕時挽著兩位Chanel首席女裁縫：「有她們，才有高級定製。」由此，Chanel在這一季高定系列中展示出立領花呢夾克，上面布滿栩栩如生的花卉刺繡。

　　回到高級定製最初創立的19世紀，它服務對象主要來自法國宮廷。御用刺繡師、女帽製作師、手套和紐扣製造商等等細分職業應運而生，他們在現代化進程中小心翼翼地存活了下來。

　　定製固然比成衣來得昂貴，但高級定製則是另一個故事，有些衣服需要20位技藝精湛的工坊員工。前後歷經700個工時才能完成。價格可想而知：日裝基本起步價為8000英鎊（約合6.88萬元人民幣），用上稀有寶石、面料或是重工刺繡的晚禮服可能高達百萬英鎊。

　　和百年前相比，高級定製的客群早已不再僅限於法國，俄羅斯、中國、中東富商非常願意體驗一把貴族生活。為了抓牢這些黃金 VIP，Dior 和 Chanel 不辭辛勞地把高定系列送往紐約和中東地區，邀請潛在顧客參加新品預覽，陪同他們參加每年在巴黎舉辦的高定走秀。

　　在高級定製的黃金時代，即後二戰時期，全球範圍內有將近2萬消費者，而如今樂觀的估計數據僅有2000多人。高級定製在如今的時尚產業中已經變成了一種榮譽性的存在——雖然象徵最高的制衣水準，但卻只佔到極小的市場份額。大多時裝屋謀求的不是眼前利潤，而是品牌形象，行業話語權，以及高定對於成衣系列的推動。不少品牌會將高定某些元素應用到緊接著發布的成衣系列裡——好讓顧客用親民些的價格買到「高級定製」。

　　Chanel對於手工坊的致敬不由令人想到前一晚舉辦發布會的Dior。這家時裝屋將發布會定在蒙田大道30號的私人定製沙龍，也就是創始人Christian Dior 1947年舉辦時裝首秀的地方。看來時尚界最近刮的這股風很有可能叫做「不忘初心」。

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