茶具也有金木水火土，擺得好才能陰陽調和

「茶者，南方之嘉木也。」陸羽的《茶經》一開篇就寫到。

這句話的意思看起來很簡單，說茶樹是南方優良的樹木。若再往深處想，茶為木，再聯繫泡茶的水，燒水的火，原來如此！茶首先屬木，陸羽並將「五行」納入茶道中，金木水火土相結合才能泡出好茶。

那麼茶具要怎麼擺，這五行才能相生相剋、陰陽調和，從而達到茶「祛百疾」的養生目的呢？

目錄

1｜

五行平衡，茶的養生之道。

2｜

怎樣理解茶具的五行。

3｜

茶具的擺放需要注意這些細節。

1｜

五行平衡，茶的養生之道。

現代制茶工藝中，採摘下的茶鮮葉(屬木)，經炙熱鐵鍋(屬金)「殺青」、揉捻後用火(屬火)烘焙成干茶。

「金」克「木」，又被「火」克，性質大變，從而製成茶。沖泡茶葉所需的沸水(屬水)，茶具(屬土)，也屬五行之列。

茶道茶道，修身養性之道，我們喝茶，不就是為了修養身心、調節性情嗎？

茶道講「和」，「和」是中國茶道的靈魂，是中國茶道的哲學思想主旨。和而陰陽相調，和而五行共生，和是中庸之道，和乃「天人合一」。

中醫認為，一個人的五行平衡停勻，生克得當，即可強身體健，命運亨通。茶葉經過反覆生克，攻伐，合化，博取，兼容了陰陽五行的精華靈氣，這正是茶葉諸多養生功效的根源所在。

2｜

怎樣理解茶具五行。

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金

「金曰從革」，凡具有清潔、肅降、收斂等作用的事物則歸屬與金。

煮水用的壺，不管是鐵壺、銀壺還是不鏽鋼壺。

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木

「木曰曲直」，凡是具有生長、升發、條達舒暢等作用或性質的事物，均歸屬於木。

古時煮水用炭火，木炭、橄欖碳、荔枝碳等。

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水

「水曰潤下」，凡具有寒涼、滋潤、向下運動的事物則歸屬於水。

泡茶用的水，自來水、純凈水、山泉水等。

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火

「火曰炎上」，凡具有溫熱、升騰作用的事物，均歸屬與火。

水必須要火來使其沸騰，木炭能夠生火。

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土

「土曰稼穡」，凡具有生化、承載、受納作用的事物，均歸屬於土。

古時有泥做的爐灶，壺立於爐灶上，爐灶承載著壺。

3｜

茶具的擺放需要注意這些細節。

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功夫茶具都備有電磁爐來燒水，水沸騰時，所帶來的氣流是流動的，那麼這個擺設最好是在向星的生旺位，催動生旺之氣的流動，真正起到風生水起的效果。

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茶壺的嘴巴不可有破碎，壺嘴破碎容易遭來是非口角，同時也有失待客之道。

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茶具不可擺設在凶位，特別是二五病符位，天天喝茶天天引動催動病符之氣，對身體反而不利，有失養生之道。

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煮水時壺嘴不能對著人，水沸騰時可能會造成噴水的危險，有失禮節。

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茶桌上高的東西不可擺設在客人的前面，這樣會給客人喝茶時造成不方便，也有失待客之道。

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椅子靠背要高於茶桌，這樣才有靠山，後背不會有不舒服的感覺，符合風水的原理。

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茶桌不可擺設在門的對沖位置上，此為不利，如沒有辦法改變的情況下，可考慮用屏風或大的植物來阻擋一下。

文：茶的故事（訂閱號：teastories）編輯整理。

圖：來源網路。內容僅供參考。轉載請聯繫授權。

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