吃肉跟長脂肪相掛鉤？真相讓寶寶崩潰
在日常生活中，總有一些慢性病患者會簡單粗暴地認為，控制脂肪就是不吃肉。比如血糖高、血脂高的患者都會控制對肉的攝入。那不吃肉就能有效控制脂肪嗎？我們一起看看吧！
其實含有脂肪的不僅僅是肉類，常見的蛋類、奶類、大豆類、堅果中都含有脂肪，而我們控制脂肪攝入的方法只能是控制食用量和食物種類。比如肉類，我們可以適當地吃些瘦肉，這樣既可以補充身體所需的營養，也能減少脂肪的攝入。
當然我們也可以選擇雞鴨魚這類食物，因為這些食物中含有的脂肪相對較低，而且還能提供身體所需的不飽和脂肪酸。甚至對高血脂還有改善效果。
此外，在烹飪食物的時候最好控制食用油的量，盡量選擇用植物油，減少對動物油的攝入。同時也要控制對隱形油的攝入，比如點心、餅乾、糕點等零食含有的脂肪比較高，所以要適當的減少對這類食物的攝入。
友情提示：雖然我們經常喝的全脂牛奶含有的脂肪比較高，但是卻富含脂溶性維生素，因此在平時可以控制對其他脂肪的攝入，適當的飲用全脂牛奶，沒必要非喝脫脂牛奶。
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