它對生長、遺傳、變異起著決定作用,靠吃就可以補,值得一看?
經常提到五大營養要素,蛋白質、脂肪、糖類(碳水化合物)、維生素與微量元素對人體的作用,這些從小就被我們熟知,但就其重要性來說,今天要講的它卻位居於5大營養要素之上,很多人說它能預防癌症,改善老年痴呆症、另外對糖尿病患者也有作用,還能抗衰老,真假尚且無定論,但是有一點可以確定,經常吃這些食物就能補回來。
魚類
核酸,人體合成蛋白的物質基礎,在維持生命活動、提供遺傳信息方面舉足輕重,對人體的生長、發育、繁殖、遺傳及變異等重大生命活動起著關鍵作用。同時還能提供細胞營養及活動能量,強化活化細胞,修復受損細胞,作用很多但是並不像大家說的那麼神秘,經常吃這些效果很好。
洋蔥
日常食物中有哪些富含核酸呢?魚類、洋蔥、蘑菇、韭菜、蘆筍、動物肝、蝦、蟹、蕎麥粉等等,這些食物中都能提供核酸,另外值得一提的是,花粉,它裡面含量最為豐富,其核酸含量為動物肝的4倍、豬肉的40倍,特別值得推薦。
蘑菇
對於身體的保健,特別是需要補充核酸營養物質的,吃上面這些普通的食物,就能達到一個很好的效果,不需要特意去買保健品來補充,另外需要提醒的是,不要被市場上各種誇大的功能所誤導,是否有那麼多功效還需要進一步的驗證。
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