生活中的小竅門-教你怎麼泡發清洗黑木耳 簡單快捷又乾淨
黑木耳是我們生活中的一種常見食材，營養價值很高，常吃木耳能養血駐顏，能清滌腸胃，還有防治缺鐵性貧血的功效。但是要清洗乾淨木耳可不容易，木耳褶皺多，裡面常藏有泥沙和髒東西。下面介紹幾種小竅門教你輕輕鬆鬆泡發洗凈木耳。
一、把木耳浸泡到鹽水裡，用手輕輕地揉勻，等到水變得渾濁了，再換成清水淘洗乾淨就可以了。
二、洗木耳時，在水中加進少量的食醋，用手抓洗一會，泥沙一下就清洗出來了。
三、把木耳浸泡到淘米水裡約十分鐘左右，躲在木耳里的泥沙灰塵就全部浸泡出來了，再用清水洗凈即可。
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