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千萬不要小看這個,吃了它可以讓你的腎更年輕!


豆蟲雖然是大豆的天敵,但是它的肉漿卻無毒無害,是一種特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鮮美,並能增強人體免疫功能,提高人體的抗病、抗癌能力,有治療胃寒疾病和營養不良的特殊療效。而且還具有增強性功能及抑制前列腺炎作用。今天,小編就送個大家一個關於豆蟲的吃法!



千萬不要小看這個,吃了它可以讓你的腎更年輕!


酸辣豆蟲:


原料:


豆蟲300克、粉皮100克、紅椒粒、香菜末、蒜茸、老抽、生抽、醋、白糖、味精、香油、紅油各適量



千萬不要小看這個,吃了它可以讓你的腎更年輕!


製法:


1豆蟲治凈,入沸水鍋中氽熟,撈出瀝凈水分;粉皮也入沸水鍋中氽透,撈入涼水中漂涼,然後再切成條;老抽、生抽、醋、白糖、味精、蒜茸、香油和紅油共納一碗,對成味汁。


2將粉皮條盛入一盤中墊底,上面再放上氽熟的豆參,澆淋上對好的味汁,最後撒上紅椒粒和香菜末即成。


特點:軟滑爽口,味道鮮美,酸辣開胃。


千萬不要小看這個,吃了它可以讓你的腎更年輕!



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TAG:大峰峰愛美食 |

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