100歲娶58歲雜技演員，他是飲茶長壽活標本！這些真相一定要知道

張天福，108歲老人並不多見，中國當今「茶學壽星」非他莫屬。中國茶業界普遍把張天福稱為：「茶學界泰斗」。

更令人震驚的是，張天福在100歲的時候還迎娶了58歲的雜技演員張曉紅，夫妻倆很恩愛，還把日子過得風風火火，一點都不像是一對老夫妻。

他的一生，跟飲茶是分不開的，說到飲茶養人，張天福老人說：「我就是飲茶長壽的活標本。」

如果您也好奇飲茶真有那麼強的效果，如果您也想通過喝茶活得長壽，那麼這篇文章一定要看看，關於飲茶養生的真相，7點養身全都總結出來，歡迎收藏和轉發~

茶是「萬病之葯」

真相在於這3個

張天福說，茶是「萬病之葯」，一天也離不開它。茶的健康功效相信很多人也知道：

茶有抗衰老作用

茶減少中風和心臟發病率

茶有減肥美容作用

茶加固你的免疫系統……

那麼，作為健康的飲料，茶葉里究竟有什麼讓我們常喝不斷呢？

茶多酚

茶多酚是茶的主要成分。在不同的茶葉中，茶多酚的含量各不同。

茶多酚的應用在我國歷史悠久，早在2000多年前的《神農本草》中就記載著有關茶多酚的藥用作用：「神農嘗百草，日遇七十二毒，的茶而解之」。茶多酚的保健、美容及治療疾病等功效也多被記載。

此外，茶多酚的藥用早在16世紀名醫李時珍在《本草綱目》中就曾記載："茶苦而寒、陰中之陰、最能降火、火為百病、火降則上清矣。"飲茶有助於人保持心情愉悅，陰陽協調，免疫力增強，萬病易愈。

喝茶可以抗癌、抗衰老、保護心血管、減肥等作用就是因為它。

脂肪、糖、熱量都很低

茶葉中所含脂肪、糖和熱量都少得幾乎可以忽略。

有的老友不愛喝水，卻因為喜歡茶葉獨特的風味而願意多喝兩口，這樣，一天水分的攝入，就更容易達到推薦量（1.5 升左右）。

咖啡因

咖啡因是茶中苦味的主要來源。

咖啡因對於健康的影響有大量研究，基於這些研究，科學界的共識是：

適量攝入咖啡因，對健康是有好處的。

咖啡因有保護心臟血管的功能、提神醒腦、抗憂鬱、促進消化、止痛等等。

加幾片檸檬

喝一杯=喝幾杯的效果

很多人都知道喝茶好，於是就泡了滿滿一壺整天喝，喝進去的水太多，很容易引起水腫，茶葉的吸收率還不一定高，其實只要加幾片檸檬，喝一杯就可以頂喝幾杯的效果。

我們知道，茶多酚進入人體的吸收率只有2%-5%左右，如果泡茶的時候可以加入新鮮的檸檬或檸檬汁，新鮮檸檬中含有豐富的維生素ｃ，可以增加人體對茶多酚的吸收，最高吸收率可以提高13倍！

這樣我們喝了1杯的茶水，就等於喝了13杯茶的茶多酚。此外，檸檬也可以替換成金桔。

隔夜茶可以喝嗎？

隔夜茶是可以喝滴~也不會致癌，當然茶還是現泡的好喝，隔夜茶的變化有兩點：

第一，隔夜茶的維生素基本損失光了。

第二，茶多酚氧化掉了，營養價值和功能下降了，但不至於對身體產生傷害。

所謂的亞硝胺一個晚上是解析不出來的，雖然隔夜茶可以喝，但是不推薦飲用，隔夜茶「隔夜」的時間觀念標準是超過8小時就算隔夜茶，時間長茶湯越渾濁，盡量現泡現喝~

茶能解酒嗎？

點擊播放 GIF/166K

茶能夠將酒精分解的更快，但是從健康角度上講，不能用濃茶去解酒，因為濃茶中的咖啡鹼含量非常高，咖啡鹼可以利尿、強心，一般有些朋友喝醉後心臟不舒服、心跳得很快，若是這個時候用濃茶來解酒那不就是相當於火上澆油嗎。

而且濃茶的利尿作用比較強，酒精分解 中間體 有毒的成分還沒有被分解完整，就被利尿這一作用衝到腎臟中去了，長期用濃茶解酒的人會造成慢性的腎損傷。

喝酒前20分鐘可以喝兩杯茶，這樣喝酒後就會好一些。喝酒後喝淡茶也是可以的，或者將濃茶的第一杯倒掉，喝第二泡第三泡。

喝紅茶是否有助於睡眠？

常常聽人說，喝茶會睡不著，但是有些人喝了茶卻還是一覺到天亮，其實這與個人體質和茶有關係，喝茶失眠的朋友是因為對咖啡鹼敏感，不敏感的人反而會睡得香香的。茶氨酸的鎮靜作用就體現出來了。

每個人的體質都會改變，在熬夜、工作壓力大的時候，生病時體質狀態都會不同。喝茶最好是喝過後自己感覺好比較舒服的茶，不同的人選擇不同的茶喝。

怕熱的人喝涼茶，怕冷的人喝熱茶。這裡的冷熱指的是茶的發酵程度。

沒有經過發酵的是偏涼性的，比如綠茶。

經過發酵的偏熱性，比如紅茶。

另外烏龍茶介於兩者間，比較溫性。

體質弱的可以喝淡茶，人偏胖，臉色發暗的可以喝濃茶。

如何喝茶不影響睡眠？

茶對睡眠有影響其實是跟茶中的咖啡鹼有關係。在泡茶的時候茶多酚，茶氨酸，咖啡鹼就會溶解在水中。咖啡鹼最容易溶解在水中，用95°到100°的水泡綠茶一分半鐘65%的咖啡鹼就會出來了，茶多酚，茶氨酸才出來百分之十幾。

所以如果想喝茶又想睡好覺的人可以將第一泡倒掉，喝後面幾泡。

喝茶會不會導致缺鈣？

點擊播放 GIF/333K

一天喝10~15克的茶，絕對不會引起缺鈣的。香港中文大學5年前做過一個大型的研究，證明正確的喝茶不但不會缺鈣，還有助於骨骼健康，但在吃鈣片補鈣的時候就不能同時喝茶。茶多酚會和鈣金屬元素的營養成分結合成為茶多酚鈣等沉澱物。女生容易貧血補鐵的時候，也不能同時喝茶。

茶喝多了也會醉

（茶醉）

茶喝多了也會醉哦，並且比酒喝醉更加難受。人會出現心跳加快，渾身無力，出冷汗，想嘔吐又吐不出來。這些變現都是因為攝入的咖啡鹼太多了。

所以一些人體質比較虛或者空腹喝茶就會出現這些情況。避免茶醉應該避免空腹飲茶，或者在喝茶的時候配合吃一些水果茶點。

如何掌握喝茶養生的最佳時間

一天中該如何喝茶

早晨喝紅茶補水降血壓

有人說，喝茶最佳時間是早晨。因為經過一夜的新陳代謝，人體消耗大量的水分，血液的濃度大。飲一杯淡茶水，不僅可以補充水分而且還可以稀釋血液，降低血壓。特別是老年人，早起後立即飲一杯淡茶水，對健康有利。

專家認為，早上適宜喝紅茶。人在睡了一夜之後，身體往往處於相對靜止的狀態，喝紅茶則可促進血液循環，同時能夠祛除體內寒氣，讓大腦供血充足。

紅茶性質溫和，可在每天早上起床後沖泡一杯，在吃過早餐後飲用，也可加入適量牛奶一起飲。

下午喝綠茶清肝又利尿

下午3時左右喝茶，對人體能起到調理的作用，增強身體的抵抗力，還能防止感冒，此時喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對一些「三高」人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。

通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。

青茶(如鐵觀音)性甘涼，入肝經，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；

綠茶則入腎經，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。

晚上喝黑茶暖胃促消化

人在吃了三餐之後，身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內，倘若晚飯後能夠飲用一杯黑茶則有助於分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。

黑茶性質較溫純，不會影響睡眠。

如何去除茶垢

茶垢是茶多酚和金屬物質的結合，是不利於健康的。所以喝完茶後茶杯中茶垢一定要去除。

方法一：對於茶垢不濃的可以用牙刷和牙膏刷一下，就可以輕鬆去除了。

方法二：對於很厚的茶垢，可以使用鹽粒較大的鹽，在準備一塊布，將杯子浸濕，用布沾著鹽粒擦洗茶杯。再用醋泡一會杯子，再用布沾鹽擦洗。

五月不喝茶，六月徒傷悲！如果您還有需要補充的喝茶知識，或者想要了解飲茶的其他問題，歡迎留言諮詢~

喝了這麼多年的茶，這些真相您都了解嗎？俗話說：一年茶，三年葯，七年寶，堅持正確的飲茶方式，活到100歲也不顯老！像張天福老人一樣讓茶伴隨一生，也能健康快樂一生！發到您的圈子裡，每個人都需要了解這些飲茶真相！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！