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鮮得掉眉毛的鮑皇湯只要1塊錢!我強忍著不舍把這家餐廳安利給大家!















吃到魔都這麼多家餐廳


記事本上也是記錄了無數呢~


但是到哪裡才能吃到

品質超棒


而且

性價比也超高

海鮮火鍋店

呢?


現在我可是強忍著不舍


來偷偷告訴大家一個

小秘密



那就是……




剛開店一個禮拜就能收穫滿滿的

五星好評


長時間獲得

大眾點評火鍋類評價第一

就連

人氣美食欄目、淘最上海欄目


都曾經幕名前來報道過~


我更不用說,每次到這店裡呀


可都能讓我都

不顧形象

的大吃特吃


能讓我如此

著迷

的秘訣是什麼呢?


那就是它啦!


? ? ?




這道

鮑皇湯

就是

紅鼎

鎮店湯底

啦!

紅鼎之前,火鍋無湯,鮑皇湯10年來經久不衰堪稱一絕,

一生中必定要喝

的一碗鮑皇湯!

不僅採用了

南非干鮑、

瑤柱

,更有

干松茸

10多種天然的好食材

,這

也是對健康養生湯的完美的詮釋。





來自

香港大廚

的匠心巧手,少油、少湯、無添加無勾兌,

10多個小時不間斷的熬制

,才能有桌上這份鮮美的

鮑皇湯

!而且這道鮑皇湯還在申請

國家專利

喲~





湯底中還採用了

蚝仔和花膠

這樣製作出來的湯底才會如此

濃郁鮮美

~





每個鍋底還放入了一個南非的

干鮑

,讓整個湯底味道更加鮮美~注意的是,這裡的干鮑煮超過10分鐘後就不建議食用了喲~





煮開後,那股濃郁的鮮香就已經直往臉上撲來啦!開鍋後記得

先要盛上一碗

,頭湯可是味道最好的,那一口喝下去,

鮮得眉毛掉下來

啦~




這樣鮮美的

鮑皇湯底

可能要幾十元一份吧……


小編偷偷告訴你!


現在

僅需1元

就能喝到鮮美的鮑皇湯底喲!


愛在五月天,我鼎在乎你!


為了回饋廣大食客對於紅鼎海鮮撈的喜愛


在這愛意滿滿的五月中為大家帶來最棒的福利!




愛的福利1



現在只需進入大眾點評紅鼎海鮮撈領取憑證


僅需1元就可享用鮑皇湯


活動時間5.14-5.31




愛的福利2



帶上朋友家人一同享用


能擁有

三種吃法

阿拉斯加帝王蟹



豈不是美滋滋~


而且現在只要

半價!半價!半價!


性價比高到飛起!


活動時間:5.14-5.21




愛的福利3


帶上媽媽或者孩子


參與店內活動,即可獲贈果汁一紮!


活動時間:5.14-5.21




湯底說完了


那麼這裡

能三吃

帝王蟹


你也有必要看一看喲!


? ? ?





就在門口的海鮮池中,現點現撈,每個都是

重量級選手

!來自

阿拉斯加州深海的帝王蟹

,每個還都是大長腿,比我們的廚師身子還要長喲~





處理完畢之後的帝王蟹冒著仙氣就上桌啦!


經過廚師的匠心巧手


偌大的帝王蟹居然還能擁有

三種吃法

?!


讓我們看看分別都是怎樣的美味吧~


? ? ?





這樣偌大一份的帝王蟹,乍一看還是有點不知道怎麼處理,熱情的服務員就跟我們說,可以將蟹腳

靠近胸口的關節處

下到鮮美的鮑皇湯中,

煮上5分鐘

,吸收滿滿鮮美鮑魚湯的帝王蟹肉就可以享用啦~




那麼蟹腳部分到底是會被製成怎樣的美味呢?


別急,看這裡


? ? ?




帝王蟹肉質

最為肥美

蟹腳

部分可以被製成椒鹽式的!剛上桌,小編以及小夥伴們的目光就深深的被吸引上去了,

垂涎欲滴

這四個字都不能詮釋!





蟹腳在處理的時候就已經剪開了,經過椒鹽處理過後,外殼十分的

酥脆

,只需要用手輕

輕一掰

,滿滿的

蟹肉

就展現在眼前了!





把蟹腳的肉全都剔到碗里,看著滿滿一碗的蟹腳肉,然後一口吃下,微甜的蟹腳肉加上椒鹽,滿齒留香,噴香四溢,彷彿此刻就在阿拉斯加的岸邊上,吃著美味的帝王蟹腳~




可能大家都要問了


一隻帝王蟹里,肯定能會有

蟹黃

的呀


那麼這些蟹黃在哪裡呢?


? ? ?




鐺鐺!蟹黃就在這裡!帝王蟹處理完畢之後,我們的廚師就將蟹黃單獨拿出來,用作燉蛋處理啦~






duang!這就是我們用

帝王蟹的蟹黃

製作出來的

蟹粉燉蛋

啦!金光閃閃的,掀開蓋子,滿屋飄香~





一隻帝王蟹的蟹黃可以根據現場人數分成好幾份,

每人一份

帝王蟹的蟹粉燉蛋不用搶~





雖說每人一碗,但是用料可不會因為份數多而馬虎!每一碗的底部都是

足量的蟹黃

燉蛋

完美的吸收了

蟹黃的精華

,挖上一勺,放進嘴裡,縱享絲滑~




光是一隻帝王蟹


就彷彿上了三道菜!


不帶上朋友一起分享這道美味嗎?


再加上這些活海鮮


讓你鮮上加鮮!


? ? ?


鮑魚仔



剛上桌的鮑魚仔還在那裡扭來扭去,賣力的呼吸著!





鮑魚仔

只需煮上

50秒

,即可撈出享用美味啦~如果你是個怕麻煩的人,叫上服務員來幫忙去殼是個很不錯的選擇喲~聽說鮑魚仔和

鮑皇湯

更配喲~



南海基圍蝦



上一秒還在

南海

里遨遊的基圍蝦,下一秒就出現在我們的飯桌上!剛上台的它們居然還在擺動著雙手,在做最後的掙扎!足以看出這些海鮮兇猛的新鮮度啦!





吃基圍蝦可是有個

小訣竅

噠!因為蝦頭蘊含這蝦本身最高的營養價值,所以

蝦頭部分先下

進鍋里,再將身體與鮮美的鮑皇湯來一場華麗麗的擁抱~煮到蝦體變成紅色,就可以撈起享用Q彈可口的南海基圍蝦啦~



蟶子皇



吃海鮮怎麼能少得了貝類呢?滿滿一盆的蟶子皇就在眼前出現啦!

這個只需煮

15秒

就可以撈出啦~蟶子皇與鮑皇湯的結合,味道究竟是怎樣的呢?到店你就知道啦~





還有更多來自全球各地的


生猛活海鮮、極品牛羊肉、精美刺身


等待你的品鑒喲~




如果火鍋不夠你吃怎麼辦?


那麼來一發店內的煲仔飯就再合適不過啦~

廣式煲仔飯



採用廣式的臘腸加上香米悶煮而成,掀開蓋子的那一刻,之前還仍有飽腹感的我,居然忍不住盛了一碗又一碗!





滿滿的臘肉和香腸,吃進口中還會有微微的回甜, 深得我的喜愛呀~






還沒走進店裡


就看到了

紅鼎海鮮撈

的看板娘


清純可愛的小美人魚~





門口的海鮮池裡就擺放著,

從全球各地空運而來的

生猛活

海鮮!

隔著玻璃就能看到它們在裡面生龍活虎的模樣,新鮮看得到~





值得一說的是,

因為這裡的加熱裝置是設置在桌內的,

所以在桌上電子產品不能直接放置在桌上,

就設置了一個專屬的

手機座

啦~





黑色與白色的搭配,

點點燈光照在檯面上,帶上伴侶家人顯得更加溫馨~

高逼格的包廂,也十分適合商務會談喲~





從剛上桌的

暖心銀耳湯

餐後水果,

到服務員無微不至的

熱情服務,

帶給你完全不一樣的感覺喲~




愛在五月天,我鼎在乎你!


為了回饋廣大食客對於紅鼎海鮮撈的喜愛


在這愛意滿滿的五月中為大家帶來最棒的福利!




愛的福利1



現在只需進入大眾點評紅鼎海鮮撈領取憑證


僅需1元就可享用鮑皇湯


活動時間5.14-5.31




愛的福利2



帶上朋友家人一同享用


能擁有

三種吃法

阿拉斯加帝王蟹



豈不是美滋滋~


而且現在只要

半價!半價!半價!


性價比高到飛起!


活動時間:5.14-5.21




愛的福利3


帶上媽媽或者孩子


參與店內活動,即可獲贈果汁一紮!


活動時間:5.14-5.21




深藏的小秘密透露給你了喲


不要再說沒東西吃啦!


愛ta,就帶ta吃鮮美誘人的海鮮吧~



A


BOUT


紅鼎海鮮撈


海鮮火鍋領航者——紅鼎海鮮撈,是海鮮火鍋中僅有的上市企業(股票代碼:835104),以「醇正的鮑皇湯、生猛的活海鮮、天然的好食材」為核心特色。


紅鼎海鮮撈在上海、北京、武漢等城市擁有多家直營連鎖分店,通過了ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證,榮獲多項國家級榮譽。


不僅如此,紅鼎海鮮撈與挪威、澳大利亞等優質海鮮產區的國家和地區建立戰略合作夥伴關係,並在獐子島、膠東半島等優質海域建立了自有海鮮基地,以「匠心精神」出品每一道菜品。




紅鼎海鮮撈



地址:淮海中路283號香港廣場南座4層


電話: 021-53099567










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  • 跟著《喜歡·你》找美食,其實找到魔都這家餐廳就可以了!




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