鮮得掉眉毛的鮑皇湯只要1塊錢!我強忍著不舍把這家餐廳安利給大家!
吃到魔都這麼多家餐廳
記事本上也是記錄了無數呢~
但是到哪裡才能吃到
品質超棒
而且
性價比也超高
的海鮮火鍋店
呢?現在我可是強忍著不舍
來偷偷告訴大家一個
小秘密
那就是……
剛開店一個禮拜就能收穫滿滿的
五星好評
長時間獲得
大眾點評火鍋類評價第一
!就連
人氣美食欄目、淘最上海欄目
都曾經幕名前來報道過~
我更不用說,每次到這店裡呀
可都能讓我都
不顧形象
的大吃特吃
能讓我如此
著迷
的秘訣是什麼呢?那就是它啦!
? ? ?
這道
鮑皇湯
就是
紅鼎
的
鎮店湯底
啦!
紅鼎之前,火鍋無湯,鮑皇湯10年來經久不衰堪稱一絕,
一生中必定要喝
的一碗鮑皇湯!不僅採用了
南非干鮑、
瑤柱
,更有
干松茸
等
10多種天然的好食材
,這
也是對健康養生湯的完美的詮釋。
來自
香港大廚
的匠心巧手,少油、少湯、無添加無勾兌,10多個小時不間斷的熬制
,才能有桌上這份鮮美的
鮑皇湯
!而且這道鮑皇湯還在申請
國家專利
喲~湯底中還採用了
蚝仔和花膠
,這樣製作出來的湯底才會如此
濃郁鮮美
~每個鍋底還放入了一個南非的
干鮑
,讓整個湯底味道更加鮮美~注意的是,這裡的干鮑煮超過10分鐘後就不建議食用了喲~煮開後,那股濃郁的鮮香就已經直往臉上撲來啦!開鍋後記得
先要盛上一碗
,頭湯可是味道最好的,那一口喝下去,
鮮得眉毛掉下來
啦~
這樣鮮美的
鮑皇湯底
可能要幾十元一份吧……小編偷偷告訴你!
現在
僅需1元
就能喝到鮮美的鮑皇湯底喲!
愛在五月天,我鼎在乎你!
為了回饋廣大食客對於紅鼎海鮮撈的喜愛
在這愛意滿滿的五月中為大家帶來最棒的福利!
愛的福利1
現在只需進入大眾點評紅鼎海鮮撈領取憑證
僅需1元就可享用鮑皇湯
活動時間5.14-5.31
愛的福利2
帶上朋友家人一同享用
能擁有
三種吃法
的阿拉斯加帝王蟹
豈不是美滋滋~
而且現在只要
半價!半價!半價!
性價比高到飛起!
活動時間:5.14-5.21
愛的福利3
帶上媽媽或者孩子
參與店內活動,即可獲贈果汁一紮!
活動時間:5.14-5.21
湯底說完了
那麼這裡
能三吃
的帝王蟹
你也有必要看一看喲!
? ? ?
就在門口的海鮮池中,現點現撈,每個都是
重量級選手
!來自阿拉斯加州深海的帝王蟹
,每個還都是大長腿,比我們的廚師身子還要長喲~處理完畢之後的帝王蟹冒著仙氣就上桌啦!
經過廚師的匠心巧手
偌大的帝王蟹居然還能擁有
三種吃法
?!讓我們看看分別都是怎樣的美味吧~
? ? ?
這樣偌大一份的帝王蟹,乍一看還是有點不知道怎麼處理,熱情的服務員就跟我們說,可以將蟹腳
靠近胸口的關節處
下到鮮美的鮑皇湯中,煮上5分鐘
,吸收滿滿鮮美鮑魚湯的帝王蟹肉就可以享用啦~那麼蟹腳部分到底是會被製成怎樣的美味呢?
別急,看這裡
? ? ?
帝王蟹肉質
最為肥美
的蟹腳
部分可以被製成椒鹽式的!剛上桌,小編以及小夥伴們的目光就深深的被吸引上去了,垂涎欲滴
這四個字都不能詮釋!蟹腳在處理的時候就已經剪開了,經過椒鹽處理過後,外殼十分的
酥脆
,只需要用手輕輕一掰
,滿滿的蟹肉
就展現在眼前了!把蟹腳的肉全都剔到碗里,看著滿滿一碗的蟹腳肉,然後一口吃下,微甜的蟹腳肉加上椒鹽,滿齒留香,噴香四溢,彷彿此刻就在阿拉斯加的岸邊上,吃著美味的帝王蟹腳~
可能大家都要問了
一隻帝王蟹里,肯定能會有
蟹黃
的呀那麼這些蟹黃在哪裡呢?
? ? ?
鐺鐺!蟹黃就在這裡!帝王蟹處理完畢之後,我們的廚師就將蟹黃單獨拿出來,用作燉蛋處理啦~
duang!這就是我們用
帝王蟹的蟹黃
製作出來的蟹粉燉蛋
啦!金光閃閃的,掀開蓋子,滿屋飄香~一隻帝王蟹的蟹黃可以根據現場人數分成好幾份,
每人一份
帝王蟹的蟹粉燉蛋不用搶~雖說每人一碗,但是用料可不會因為份數多而馬虎!每一碗的底部都是
足量的蟹黃
!燉蛋
完美的吸收了蟹黃的精華
,挖上一勺,放進嘴裡,縱享絲滑~光是一隻帝王蟹
就彷彿上了三道菜!
不帶上朋友一起分享這道美味嗎?
再加上這些活海鮮
讓你鮮上加鮮!
? ? ?
鮑魚仔
剛上桌的鮑魚仔還在那裡扭來扭去,賣力的呼吸著!
鮑魚仔
只需煮上
50秒
,即可撈出享用美味啦~如果你是個怕麻煩的人,叫上服務員來幫忙去殼是個很不錯的選擇喲~聽說鮑魚仔和鮑皇湯
更配喲~南海基圍蝦
上一秒還在
南海
里遨遊的基圍蝦,下一秒就出現在我們的飯桌上!剛上台的它們居然還在擺動著雙手,在做最後的掙扎!足以看出這些海鮮兇猛的新鮮度啦!吃基圍蝦可是有個
小訣竅
噠!因為蝦頭蘊含這蝦本身最高的營養價值,所以蝦頭部分先下
進鍋里,再將身體與鮮美的鮑皇湯來一場華麗麗的擁抱~煮到蝦體變成紅色,就可以撈起享用Q彈可口的南海基圍蝦啦~蟶子皇
吃海鮮怎麼能少得了貝類呢?滿滿一盆的蟶子皇就在眼前出現啦!
這個只需煮
15秒
就可以撈出啦~蟶子皇與鮑皇湯的結合,味道究竟是怎樣的呢?到店你就知道啦~
還有更多來自全球各地的
生猛活海鮮、極品牛羊肉、精美刺身
等待你的品鑒喲~
如果火鍋不夠你吃怎麼辦?
那麼來一發店內的煲仔飯就再合適不過啦~
廣式煲仔飯
採用廣式的臘腸加上香米悶煮而成,掀開蓋子的那一刻,之前還仍有飽腹感的我,居然忍不住盛了一碗又一碗!
滿滿的臘肉和香腸,吃進口中還會有微微的回甜, 深得我的喜愛呀~
還沒走進店裡
就看到了
紅鼎海鮮撈
的看板娘清純可愛的小美人魚~
門口的海鮮池裡就擺放著,
從全球各地空運而來的
生猛活
海鮮!
隔著玻璃就能看到它們在裡面生龍活虎的模樣,新鮮看得到~
值得一說的是,
因為這裡的加熱裝置是設置在桌內的,
所以在桌上電子產品不能直接放置在桌上,
就設置了一個專屬的
手機座
啦~
黑色與白色的搭配,
點點燈光照在檯面上,帶上伴侶家人顯得更加溫馨~
高逼格的包廂,也十分適合商務會談喲~
從剛上桌的
暖心銀耳湯
和
餐後水果,
到服務員無微不至的
熱情服務,
帶給你完全不一樣的感覺喲~
愛在五月天,我鼎在乎你!
為了回饋廣大食客對於紅鼎海鮮撈的喜愛
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活動時間5.14-5.31
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豈不是美滋滋~
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深藏的小秘密透露給你了喲
不要再說沒東西吃啦!
愛ta,就帶ta吃鮮美誘人的海鮮吧~
A
BOUT
紅鼎海鮮撈
海鮮火鍋領航者——紅鼎海鮮撈,是海鮮火鍋中僅有的上市企業(股票代碼:835104),以「醇正的鮑皇湯、生猛的活海鮮、天然的好食材」為核心特色。
紅鼎海鮮撈在上海、北京、武漢等城市擁有多家直營連鎖分店,通過了ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證,榮獲多項國家級榮譽。
不僅如此,紅鼎海鮮撈與挪威、澳大利亞等優質海鮮產區的國家和地區建立戰略合作夥伴關係,並在獐子島、膠東半島等優質海域建立了自有海鮮基地,以「匠心精神」出品每一道菜品。
紅鼎海鮮撈
地址:淮海中路283號香港廣場南座4層
電話: 021-53099567
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