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戰鬥民族的另一面:俄國百年禁酒血淚史

戰鬥民族的另一面:俄國百年禁酒血淚史



最近在俄羅斯又發生了一件奇聞,位於西伯利亞地區的伊爾庫茨克市爆發了大規模的酒精中毒事件。根據塔斯社的報道,已經先後有49人因此死亡,另外有多名傷者正在當地醫院搶救。


令人匪夷所思的是,這次中毒事件的罪魁禍首並不是假酒,而是一種假冒偽劣的洗浴露。


之前我們也聽說過關於戰鬥民族飲酒的各種段子,這回算是見識到真事了。根據俄羅斯警方之後公布的相關消息,這種稱為「山楂露」的酒精飲品,是不法商人利用「山楂」牌沐浴液配置的一種酒精飲料,為了達到更好的效果,他們在裡面加了甲醇和機動車防凍液。

往死里喝


要說這樣的私貨在俄羅斯早就已經不是流行一兩天了,在偏遠寒冷的西伯利亞地區,喝不起伏特加的人早就開始飲用各種含有酒精成分的液體作為替代物了:

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香水?


喝!


髮膠?


加點水喝!


鞋油、膠水……


反正什麼東西搗鼓搗鼓都能往下喝。但是發生這麼嚴重的非法酒精飲品中毒事件,還是和最近俄羅斯嚴厲的禁酒令有關。

俄國家統計局的調查數據顯示,每年俄羅斯消費的伏特加大概在15億公升左右(2012年的數據),為全球伏特加酒消費之首。美國人口是俄羅斯的兩倍,可是只消費掉6億公升,屈居第二。

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莫斯科大街上隨處都有這樣醉倒在路旁的人,警察都不愛搭理


另據世界衛生組織(WHO)的數據,2012年俄羅斯死亡人口中高達30.5%都是與酒精有關,遠遠超過其他國家。除了死亡率高之外,社會治安也是大問題,拿開車來說吧,俄羅斯每年30萬起交通事故中死亡人數的70%都是因為酒後駕車。

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世界衛生組織(WHO)2012年全球因酒致死的數據


甚至有這樣一個段子,說俄國人買了新車之後第一件事應該是先喝酒:車主要把新車鑰匙放進酒杯里,然後把酒喝掉,這個儀式俗稱「洗車」,他們認為只有這樣新車才可以安全上路。


如此嚴重的情況,讓「梅普組合」有點坐不住了,不同於葉利欽,這兩人對酒精都沒什麼感覺,所以他們在任期間,不斷的針對酗酒問題推出了一系列的措施,包括:禁止各種酒類打廣告;禁止在公共場所飲酒;禁止向未成年人銷售酒精類飲料;把啤酒也列為酒類產品。

另外,俄羅斯一些地方還禁止商店周六和周日賣酒,或者晚上8點之後禁止銷售酒類產品。


最厲害的一招是提高酒類的消費稅,這直接導致了2014年俄羅斯伏特加產品產量下降22.3%,工廠出貨量下降24.8%。在俄羅斯當代歷史上,這次可算的上是創紀錄的下降了。


然而這種治標不治本的方法反而造成了更大的問題:酒少了可是飲酒的需求並沒有下降,於是各種地下非法酒精飲料就開始泛濫起來。據俄羅斯媒體自己的估計,現在俄羅斯市場上有近一半的伏特加都是非法生產的,更別提像這次中毒事件中的這些「酒精代替飲品」了。這些非法生產的酒類產品,由於缺少監管,質量難以得到保證,反而加深了俄羅斯社會的酒精問題。


禁酒百年,變本加厲


其實俄羅斯歷史上也並非沒有採取過嚴厲的措施,甚至可以說這一百多年以來,每換一任新領導人,就要在禁酒的問題上折騰一番。


近代俄羅斯第一次提出嚴厲禁酒令的是沙皇尼古拉二世。在日俄戰爭期間,適齡應徵入伍者中存在大量的酗酒現象,使徵兵工作步履維艱,而且很多士兵患有酒精引起的精神疾病。戰爭前夕,沙皇對俄羅斯各省進行巡視。「看到因酗酒導致的民眾身體虛弱、家庭貧困以及田地荒蕪等悲慘景象後,他感到深深的悲哀」。歷史學家謝爾蓋·奧爾登伯格(Sergey Oldenburg)寫道。

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沙俄士兵擺拍還要拿著酒炫耀一番


1914年初,沙皇正式頒布法令,要通過禁酒來「改善人民的經濟狀況,同時不必擔心財政損失」,因為國家的收入不應該來自破壞人民「精神和經濟力量」的產品銷售收入,而是應該有其他更健康的來源。(從彼得大帝時期開始,俄國建立了酒類專營的制度,所以這項收入一直是沙俄政府的重頭。)

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當時宣傳禁酒的海報,描述的是一個正常人和酒鬼的生活對比


沙皇的禁酒令在十月革命之後得到了布爾什維克的繼承,列寧說到:「伏特加和其他流毒會把我們領回到資本主義時代。」不過沒過多久,為了獲得更廣泛的支持,他就撤銷了禁酒令。列寧還下令生產一種叫「里科夫加」的酒來替代伏特加。(以當時的蘇聯財長阿列克謝·里科夫命名,這種酒的酒精含量大概在35%左右,低於伏特加。)


到了斯大林時期,由於他本人就愛好喝酒,特別是喜歡產自喬治亞的精釀白蘭地,所以飲酒之風又開始盛行起來。蘇德戰爭期間,伏特加還成了必備的戰略物資。當時蘇聯國防部規定,前線士兵每天每人能獲得100克伏特加的配給。

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不管是工作還是演講,斯大林旁邊都放著他愛喝的精釀白蘭地


1942年,光是蘇聯西部方面軍就喝掉了近100萬升的伏特加,斯大林格勒方面軍消耗了40.7萬升,而外高加索方面軍則是消耗了120萬升葡萄酒。直到1945年5月納粹德國宣告投降之後,蘇軍才正式取消了作戰部隊的伏特加供應。


攻佔柏林後狂飲的蘇軍坦克兵

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赫魯曉夫雖然也愛喝酒,但還是在1958年5月,以蘇共中央、蘇聯最高蘇維埃主席團的名義發布禁止酗酒的命令。只不過到了勃列日涅夫執政時期,這個事情又不了了之。勃列日涅夫曾經有句名言:俄羅斯人民離了這個(伏特加)什麼也做不了。


到了戈爾巴喬夫上台,「新官上任三把火」,首先就要整治酗酒的問題。1985年5月,剛剛當上兩個月蘇共總書記的戈爾巴喬夫就頒布了《關於消除酗酒的措施》。隨後,大量伏特加酒廠被關閉,大部分酒類商店遭取締,蘇聯駐外使館也禁止飲酒。更狠的是,他甚至用推土機推倒了克里米亞、喬治亞、摩爾多瓦和庫班河流域的葡萄園。

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俄羅斯人均壽命圖表,可以看到戈爾巴喬夫執政時期曾有短暫提升


這項嚴厲的禁酒措施剛開始收到了不錯的效果,人均壽命所有提升,生育率也提高了。但是在經濟改革造成的動蕩之後,戈爾巴喬夫發現,人民又開始飲酒了。這次他們的方式是大量搶購白糖,在家裡自己釀酒。沒有釀酒條件的人就開始瘋狂尋找酒精替代品。著名的段子——米格飛行員偷防凍液喝就發生這個時期。


這波禁酒浪潮直到下一個酒鬼領導人葉利欽的出現而宣告終結,1992年葉利欽政府正式撤銷了禁酒令。禁酒也成為了戈爾巴喬夫眾多失敗政策的代表之一,為此他被人送了個「礦泉水總統」的外號。而葉利欽呢,自從入主克里姆林宮的那天開始,就沒有一天不在狂飲,甚至經常因為沒有在酒里加冰這種事而大聲斥責秘書。


為何屢禁不止?

禁酒的問題看似很簡單,其實牽扯到方方面面的事。就拿俄羅斯來說,首先喝酒就有一定的合理性,在北方,特別是西伯利亞地區,酒是人用來抵抗嚴寒的重要工具之一。


其次在精神上,茫茫雪原,漫長的冬天,沒什麼事干喝點酒麻醉一下自己也沒什麼不可理解的。俄羅斯文學巨頭們為此還準備了一套說辭:


出生於西伯利亞的俄羅斯當代作家葉夫根尼·波波夫堅信,在這個不那麼完美的國家裡,正是伏特加支撐著俄羅斯人民去面對生活中的種種挫折。伏特加提供了一種真正與政治無關的私人空間,一個可以在幻想的自由中得到放鬆、忘卻煩惱的地方。


從道德層面上來講,以醫學理由和精神潔癖來要求所有人都不喝酒,那是不可能做到的,很多地方的事實證明,禁煙禁酒這種淺層次上的禁慾行動往往導致更大的問題,社會動蕩,毒品泛濫。


那些嘴上高喊「禁酒」的人,誰知道他們真正在幹什麼。就如同一篇報道所提到的那樣,雖然現在莫斯科的新貴們都知道養生,喝著進口的葡萄酒,但當初他們都是靠著走私伏特加而發財的。


人總是需要一些合理的途徑去發泄過剩的精力,如同面對泛濫的洪水,堵永遠不是辦法,最重要的還是要疏導。看看同樣是出台禁酒令的美國,其社區的戒酒會、互助會等心理干預措施收到了良好的效果,畢竟,人才是問題,而不是酒。


當然,對於酒精、煙草這樣的大宗商品來說,禁不禁永遠不只是一個道德上的問題。不管是專營還是稅收,酒精和煙草的消費永遠都是一個國家收入的重要組成部分,任何一項牽扯到這些領域的政策背後都涉及到巨大的利益。


這麼一塊肥肉拿在手裡,能隨意丟棄的人,手上一定是有其他更加肥、更加大的肉,而這世上比煙酒更加暴利的東西你確定能比它們好?


History become legend, legend become mirth.


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