價值內容——多喝水有什麼好處

　　多喝水有什麼好處

眾人皆知水是生命之源。但並不是所有人都知道，在沒有食物的情況下，人可以存活超過六周；而如果沒有水，一周就會失去生命。

　　身體如何構成及運行，對這些概念的理解和想像，決定了人們如何對待身體，生病時如何治療。

　　遺憾的是，備受生理學研究詬病的、機械化看待身體構成的觀點，當前仍然廣為盛行，大多數人通常會無意識地將此觀點應用到自身。這種過時的觀念，誤導我們對這樣一個基本因素視而不見：水對人體健康所發揮的重要作用。

　　「固體病理學說」所闡述的舊概念認為，身體是一個由齒輪（器官）組成的機器，液體（血液、淋巴液）循環其中。身體由「干」、「硬」兩種物質共同組成，液體或水只是微不足道，甚至可以忽略的組成部分，其作用僅限於潤滑機器，把各種物質從身體的一個部位運送到另一個部位。

　　這種看問題的方式深入人心，以至於一旦察覺病症，我們就立刻把注意力集中在身體的固體部分——器官上，而幾乎不做定性或者更重要的定量思考，去關注器官中的液體。

　　你能提出一條理由，為我們忽視體內水分的行為進行辯解嗎？沒有，完全找不到。事實上，沒有了水，身體又何談組成呢？

　　人的各種生理活動都需要水的參與。水可溶解各種營養物質，脂肪和蛋白質要成為懸浮於水中的膠體狀態才能被吸收。水在血管、細胞之間川流不息，把氧氣和營養物質運送到組織細胞，再把代謝廢物排出體外，人的各種代謝和生理活動都離不開水。

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