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住手!不要再扔掉你廚房裡的寶貝了,它們真的能吃!


你知道嗎?在你每天做飯的時候,你常常會隨手扔掉很多的寶貝呢!你去看看你們家廚房垃圾桶,是不是每天都被塞的滿滿的?你丟掉的究竟是垃圾還是寶貝呢?看完你再回答。


1、扔掉萵筍的葉子



住手!不要再扔掉你廚房裡的寶貝了,它們真的能吃!


很多人在吃萵筍的時候都會留下萵筍的莖,然後把葉子扔掉,不知道萵筍葉子裡面的胡蘿蔔素、維生素c、葉黃素等的含量都要比萵筍莖的高很多,所以以後在吃萵筍莖的時候不防把萵筍的葉子清洗乾淨可以焯水涼拌或者炒一下等都是不錯的食用方法。


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一般我們吃芹菜的時候都只是吃芹菜的莖,很少有很會去吃芹菜的的葉子。其實芹菜葉子裡面的含鐵量比莖裡面多,胡蘿蔔素、維生素c、葉黃素等也是含量很高的,所以完全可以食用,並且芹菜葉的味道也是很芳香的。


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冬瓜在去除中間籽的時候很多人會除掉一大部分白色芯部,還有青椒,在去除裡面籽的時候連同白色海綿部分也一同

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