揭秘「超長待機」英國女王的長壽菜單!
說到萌萌噠的英國女王伊麗莎白二世
你首先會能想到什麼?
傳奇的人生,優雅的氣質?
每次亮相,都能成為熱門話題的彩虹套裝
女王的愛犬短腿柯基?
還是她的超長待機?
自從坐上王位寶座
這一坐就是65年
成為英國史上在位最久的女王
拋開女王的身份,也可以說是一位長壽老人
上個月女王剛過91歲大壽
她的長壽秘訣一直令人好奇
是什麼讓女王保持超長待機?
英國媒體首次曝光了女王的作息和一日三餐
我們一起來揭開女王養生秘密
女王的長壽菜單
早上7:30
起床+暖身茶
用茶開啟美好的一天
暖身茶:格雷伯爵茶(不加糖不加奶)+幾塊餅乾+煙鮭魚炒蛋+朱古力軟糖
女王每天早上7點半準時起床,首先會喝一壺格雷伯爵茶,再配上幾塊餅乾,中間搭配煙鮭魚炒蛋及朱古力軟糖,因為女王堅持「不空肚吃早餐」,所以可以貼心的稱它為「早餐前的暖身茶」~
Tips
格雷伯爵茶的主要成分是紅茶、佛手柑油、金盞花等,非常適合老年人喝~
紅茶:生津清熱;
佛手柑油:疏肝理氣、和胃止痛;
金盞花:發汗利尿、清濕熱、促進血液循環;
喝茶時搭配幾片餅乾,胃裡不至於太空。
早上8:30
早餐+文書處理
健康營養的早餐
早餐:燕麥片(穀物)、雞蛋、水果(果乾)、堅果、酸奶、楓葉糖漿等,或者柑橘醬多士:吐司+柑橘醬+大吉嶺茶
早餐結束後,女王便開始她一天忙碌的生活:處理文書。她每天會收到300封民眾來信,部分會親自閱讀,也有些官方信件要回。結束文書處理後,她會和柯基犬散散步(遛狗也是種運動)。
燕麥片:含豐富的亞油酸,升糖慢,能有效降低膽固醇,對心腦血管有益,其豐富的膳食纖維可以改善老年人的便秘情況;
酸奶:含豐富的蛋白質和鈣、大量的活性乳酸菌,可以改善腸道菌群,調節機體免疫功能;
楓葉糖漿:含有機酸,熱量比蔗糖、果糖等都低,鈣、鎂和有機酸含量卻比其他糖類高很多,適合營養不均衡、體質虛弱的老人用。
下午13:00
餐前酒+午餐
「無澱粉」午餐
餐前酒:白金漢宮特調雞尾酒:英國本土產的松子酒搭配杜本內酒+檸檬片和冰塊,或馬爹利酒、葡萄酒。
(女王都吃檸檬片,你也趕緊get起來~)
午餐:魚(比目魚)搭蔬菜或烤雞沙拉,配菜一般要菠菜和西葫蘆。
女王的原則是不能空腹用正餐!所以午餐前理所當然用些小酒啦,女王表示為了社交需要、緩和氛圍,少量飮酒是必要的~
蔬菜:提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素,並且生吃好過烹熟吃,建議多選深色蔬果;
肉類:主要提供蛋白質、維生素和一些重要的礦物質;
深海魚:在控制冠心病、清理血管垃圾、保護大腦等方面,深海魚比其他魚類更有優勢,老年人尤其要多吃。
下午17:00
下午茶+辦公
豐盛的下午茶
下午茶:夾有青瓜/煙熏三文魚/火腿/鮭魚等的去皮三明治,或者紅莓果醬三明治+司康餅+海綿蛋糕,或英國傳統水果蛋糕Dundeecake以及圓形烤餅及朱古力餅乾等。
下午茶後,又是1小時辦公時間。
女王的下午茶主要是為了補充熱量,這與她少食多餐的習慣有關。
老人的消化功能日益減退,如果每頓飯吃得比較多,容易消化不良,如果吃得過少,可能難以滿足機體的正常消耗,因此老年人每天最好吃4~5頓飯,每次少吃些。建議老年人下午喝點紅茶,不僅能解膩,還能補充黃酮類物質,有助強健骨骼。
晚上19:30
晚餐+輕鬆時刻
營養均衡的晚餐
前菜:一點杜松子酒或法國開胃甜酒+一些簡單的羅斯柴爾德蛋奶酥等小食
晚餐:菲力牛排/羊排/烤牛肉/松雞/鮭魚+草莓或白桃+香檳+一點巧克力
晚上7時30分,如果沒有客人或是活動要參加,女王會和菲利普親王換上輕便服裝共進晚餐。菜單可能是菲力牛排、羊排、烤牛肉、松雞或鮭魚,但晚餐不吃澱粉。水果則是草莓或白桃,還會吃一點巧克力。
成年人每天應吃150~200克魚蝦肉蛋類食物,以保證營養攝入;
女王在早餐前、早餐、午餐、下午茶中都進食了足夠的澱粉,而晚餐不吃澱粉,這主要是為了控制體重,預防高血脂、高血糖等,但不可一日三餐都不吃澱粉,只有攝入了足夠的澱粉,才有助於身體能量恆定,保持血糖正常;
女王晚餐水果選擇了富含維生素C的草莓和白桃,其實老人不必拘於個別水果,應季、新鮮就好;
巧克力可以降低血液中的膽固醇,消除緊張情緒。不過,老年人不要選擇白巧克力,而要選擇純可可脂巧克力,也不宜食太多,6~18克即可。
晚上23:00
日記+入睡
晚上11時就寢之前,女王一定要先寫日記,這是她登基以來保持的習慣。
總結來說,不難發現,女王的長壽秘訣就是:
1、生活極度有規律,按時進餐,堅持健康的飲食習慣,嚴格控制自身體重;
2、早睡早起,保證充足的睡眠;
3、平時堅持工作,也很注重運動;
4、休息時間一杯茶也有助於女王健康長壽。
所以,從今天開始像英國女王一樣養生保健吧
「超長待機」你也可以!
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