這些都是常見的中藥，卻是最苦的中藥，都能清熱解毒，但卻苦到心裡，苦到懷疑人生

中醫 05-17

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中藥之最，什麼中藥最苦中藥哪個最苦？看看這個排行榜就知道中藥苦，中藥中最苦的是哪味葯，很多人都不知道吧？降肝火最好的中藥,卻是中藥中最苦的一種!您知道嗎?

提到苦，大家自然都會想到黃連，因為有俗話「啞巴吃黃連，有苦說不出」嘛。

中醫里記載有的400多味中藥之中最苦的莫過於黃連了，古人有云：「啞巴吃黃連，有苦說不出」，不是全無道理的。

一個名老中醫說，中藥有三苦：黃連、木通、龍膽草。

上面的這三苦，還不是最苦的中藥，最苦的很好記，叫——苦參，多麼形象！

一般來說，清熱解毒的中藥多半是苦的，而補藥多半是甜的，起碼味道也要好一些。

苦的中藥是有很多很多，辛開苦降，只要是降火的，一般性味就是苦的，如：知母，梔子，鴨跖草，夏枯草，決明子，青箱子，黃芩，黃連，黃柏，龍膽，秦皮，苦參，白鮮皮，椿皮等等。

每一樣的中藥的苦味部位不同，如黃連是苦到心裡，而苦參則是你嘗一下，滿嘴都苦。中藥中有以下幾種極苦：龍膽穿心蓮黃連山豆根苦參等。

《中國藥典》收載617 種中藥，其中具有苦味的315 種（包括兼味），佔總數的51.1%；315 種苦味葯，其中5 種礦物葯，4 種動物葯，7 種藻菌類，11 種其他類（樹脂、煎膏及結晶等），其餘均為植物葯，佔總數的91.4%，可以看出苦味葯大部分來源於植物。

而《中華本草》所載1 728 種寒熱藥性明確的中藥中，味苦藥共有1 091 種，佔了63.14%！說明苦味在中藥的五味中佔據絕對優勢。

世界上最苦的物質是苯酸銨醯糖化物。它是一種白色結晶，若把它稀釋成一千萬分之一的濃度，用舌頭舔一下，仍可以感受到它的苦味。

中藥中含有這個東東就苦了~

中醫藥是個偉大的寶庫，去年給世界送出一個禮物，世界給屠呦呦一個諾貝爾獎。幾千年來，中醫藥護衛者中華民族繁衍生息，延續不斷。看到這句話，很多對中醫藥有意見的人說，別的民族不也一樣如浪淘沙一樣延續了嗎？

其實，我們認識問題有缺憾，古代幾大文明中，唯一流傳下來並且流傳下來的，唯有中華文化。中國人，漢人作為這個世界最為優越的人種在這個世界上存在幾千年。就算屈辱史，也僅僅是從清末開始，放在歷史大潮中，可謂是滄海之一粟，基本可以忽略。這麼長的歷史，靠的是中華文化作為文明的根基延續著。靠的是中華醫藥，作為保障延續著。中醫藥文化本身就是漢民族文化的重要組成部分。

扯遠了，拉回來。我在門診上看病，遇到最多的問題就是中藥煎熬問題。很多人，不想煎藥，j覺得煎藥是很麻煩的事。還有一些人就覺得中藥太苦，尤其是孩子，苦藥很難下肚子。那麼我們就開點甜味菊，調和一下，還有可以放蜂蜜等。中藥苦，世人皆知，不然也沒有良藥苦口的安慰語言了。可問題是，你知道哪種中藥最苦嗎？我的答案是龍膽草。

龍膽草是什麼鬼。中藥中有一個成藥叫龍膽瀉肝丸，曾經被封為神葯。可以治療耳聾、白帶多、減肥等等。好多女性吃後脾氣變好。其中龍膽就是指的龍膽草。龍膽草，原名：龍膽，別名：膽草、草龍膽、山龍膽，龍膽科、龍膽屬多年生草本，根莖平卧或直立，，具多數粗壯、略肉質的鬚根。枝單生，直立，黃綠色或紫紅色，中空，近圓形，具條棱，棱上具乳突，稀光滑。枝下部葉膜質，淡紫紅色，鱗片形，先端分離，中部以下連合成筒狀抱莖；產內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、貴州，陝西、湖北、湖南、安徽、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西。生於山坡草地、路邊、河灘、灌叢中、林緣及林下、草甸，海拔400-1700米。厲害吧。

藥物作用：瀉肝膽實火，除下焦濕熱。治肝經熱盛，驚癇狂躁，乙型腦炎，頭痛，目赤，咽痛，黃疸，熱痢，癰腫瘡瘍，陰囊腫痛，陰部濕癢。用於濕熱黃疽、陰腫陰癢、帶下、濕疹瘙癢、耳聾、脅痛、口苦、驚風抽搐。

就這個葯，是中藥里最苦的。有多苦，請閣下嘗嘗。

那這些「吃的苦中苦，稱得葯中藥「的前6名會是誰呢？

小編是這樣認為的：

第1名：穿心蓮

穿心蓮，為什麼叫穿心蓮？名字意思就是說這個葯非常苦，苦的讓你有穿心之痛的感覺！吃一把，絕對讓你懷疑人生！

第2名：苦參

名字就含個「苦」字，可想而知這個葯的味道了！隔著屏幕，我都感覺喉嚨還是苦的！

第3名：龍膽草

為什麼叫「龍膽「呢？我們都知道，膽汁是苦的嘛，所以聯想下，這個藥草絕對也是苦的！居然還能苦出一個境界出來！

第4名：黃連

「啞巴吃黃連，有苦說不出」，這句話大家都懂了！可是沒想到吧，它居然不是最苦的！

第5名：木通

木通也是蠻苦的，為什麼它能排第5呢？我也沒把握，文獻上也沒查到，老師也沒講過！只是在實踐過程中，有前輩指導過，自己也嘗了幾口，果然不是好味道啊！

第6名：黃柏

黃柏也蠻苦的，看來帶「黃」的中藥，大部分味道都不太好啊！

第7名及以後：往後面排的話，越來越不好排了！所以。有興趣的朋友，可以自己去試一下！

三黃，黃連，黃芩，黃柏。除此龍膽草也苦得可以。但這要因人而異的，感覺還是靠你自己認為。

　　肝火旺是一個很中醫的名詞，但是被現代人所常用。教科書上這樣說肝火旺。肝火證是一個廣義的概念。包括外火、內火兩大類。

內火是指由於人體內氣血津液及臟腑功能失調所產生的一系列病理反應。因其具有燔灼焚焰,升騰上沖,消耗陰液,使物質腐敗,生風動血,灼津成痰等病理特點,臨床常見面紅目赤,腫痛,頭脹頭痛,煩躁易怒,失眠,口乾喜冷飲,尿黃便秘,或見出血,暴鳴暴聾,舌質紅、苔黃、脈數等,這些表現都具有「熱」、「赤」、「干」、「急迫」等火的特徵，故取類比象而稱之為火證。

肝為剛臟,內寄相火,體陰用陽,其性喜條達，主動主升,故內生病理之火與肝的關係極為密切。因此，凡是肝之相火(陽氣)偏旺或太過,出現熱象及沖逆現象的，概稱為肝火。

　　脾氣急，基本上現代人認為自己肝火旺的一個重要癥狀。其實我看了這麼多患者，沒有幾個是肝火旺的，大部分都是自己性格問題。尤其是城市女孩，沒有幾個肝火旺的，但是脾氣急性格不好的確實不少。這類患者用治療肝火旺的中藥治療，顯然起不到任何作用。對於這類患者，往往建議其到農村去，到一些生活條件不好的地方去，慢慢的讓自己心平靜下來就好了。

　　中醫方劑中有一個方，針對肝火旺的，名叫龍膽瀉肝丸。方劑名字中就有瀉肝倆字，說明就是用來瀉肝火的。方中前倆字，龍膽說的就是今天的主角龍膽草，一種瀉肝火的好葯，同時也是中藥中最苦的藥物之一。龍膽瀉肝丸的主治作用多是由肝膽實火上炎，肝膽濕熱下注所致的疾病。治療以清瀉肝膽實火，清利肝經濕熱為主。臨床表現是頭痛目赤；膽經布耳前，出耳中，故見耳聾、耳腫。方中龍膽草大苦大寒，既能清利肝膽實火，又能清利肝經濕熱，故為君葯。

　　龍膽瀉肝丸在一段時間內有著非常大的名氣，很多人把龍膽瀉肝丸作為必備藥物。減肥吃龍膽瀉肝丸，耳聾吃龍膽瀉肝丸，白帶多吃龍膽瀉肝丸，眼睛紅腫吃龍膽瀉肝丸。直到有一天，人們發現這些人吃龍膽瀉肝丸後出現腎衰竭，所有人驚呆了。但導致這些患者腎衰的主要原因不是龍膽草，而是關木通。

　　龍膽草歸肝、膽經。專門清熱燥濕，瀉肝膽火。經常用於濕熱黃疸，陰腫陰癢，帶下，強中，濕疹瘙癢，目赤，耳聾，脅痛，日苦，驚風抽搐。很容易理解，龍膽草專門為瀉肝而生，所以是最好的瀉肝藥物之一。一些患者對中醫有點了解，問能否泡龍膽草喝去肝火。我說你還是別這樣做了，龍膽草很苦的，你喝不下去的。對藥物有所了解的人都知道，龍膽草是中藥中最苦的一味，那種苦可以直入心肺，讓您終生難忘。

龍膽草是瀉肝火的好葯，也是中藥中最苦的一味。