故事：皇帝吃「豆腐」，竟砍了無數人腦袋，由此引發的一連串血案

從前有個皇帝昏庸無道，終日花天酒地，窮奢極欲，他在宮廷里過慣了驕奢淫逸的生活。以為地方上百姓的生活也一定富裕快樂。一天，他吃飽喝足以後，突然心血來潮，召來心腹大臣，詢問近來各地百姓的生活情況。這位大臣如實稟告：「啟奏萬歲，近來地方上糧食缺乏，商人囤積居奇，糧價不斷上漲，百姓們買不起糧食，只得每天野菜煮豆腐來充饑，艱難度日......」

皇帝聽說老百姓每天吃豆腐，覺得挺新鮮，不知道這豆腐是什麼東西？他吃膩了山珍海味，想嘗嘗豆腐，換換口味，於是說：「愛卿，去通知御膳房，朕要吃豆腐，嘗嘗豆腐的滋味。」

大臣領旨，立即向御廚傳達了皇上要吃豆腐的口諭。御廚一聽，頓時目瞪口呆，著急萬分，心裡想，這苦澀的豆腐是窮苦百姓用來充饑之物，豈是皇上能吃得的？一旦皇上吃得不滿意，弄不好就要掉腦袋，但又不能抗旨，不做給皇上吃，怎麼辦呢？他急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，左思右想，終於想出了「李代桃僵」的妙法，即用鯽魚腦子來充當豆腐，一聲令下，手下人帶上銀兩，四處買魚。不多時，成百上千條活蹦亂跳的大鯽魚延延不斷的送進御膳房。不一刻，一大碗新鮮魚腦交到了御廚手中。他急忙加工加料，精心烹調。終於，一碗色香味極佳的「豆腐」端到了皇帝的面前。

皇帝一嘗，覺得鮮嫩爽滑，味美無比！立即龍顏大悅，讚不絕口：「好吃，好吃，唔，真好吃！」他一邊吃一邊口中念念有詞，「唔，那些老百姓每天吃如此鮮美可口的東西，還說生活苦，真是太不知足了，真真是一群刁民……」

從此，皇帝每天都要吃這味美無比的豆腐，御廚照例用大量的鯽魚腦子做成鮮美可口的「豆腐」給皇上送去。一天，御廚接到家裡來信，說父親病重，卧床不起，急於見兒一面，御廚見信後急得六神無主，趕緊告假回家看望父親。

那御廚走後，新來接替她的御廚，聽說皇上最喜歡吃豆腐，便覺得這正是自己大顯身手的好機會，於是他親自到市集上買回新鮮豆腐，配好各種調料，使出渾身解數。做好後，讓人與其他美味佳肴一起送上去，皇帝對其他美味不屑一顧，卻對「豆腐」情有獨鍾。與往日一樣，用調羹舀起一嘗，覺得味道不對，急忙「呸」的一下吐在地上，怒不可竭的說，「混賬，這種難吃的東西也叫豆腐！來人呀？把那廚師推出去砍了……」

再說那回家看望父親的御廚，曉行夜宿，非止一日。一天，他正走著，突然一拍大腿急叫道「哎喲，大事不好，人命關天，遭了遭了」。於是，來不及多想，轉回身急忙往京城趕去。原來，皇上天天要吃「豆腐」，他走得匆忙，臨走時，竟忘了把做豆腐的秘密轉告給接替他的御廚。

事情果真如他所想，當他急急忙忙趕回宮裡一看，早有好幾位御廚因做的豆腐不合皇帝口味而掉了腦袋，進了陰曹地府由於自己的疏忽，竟闖下如此潑天大禍，這使她捶胸頓足，傷心不已。皇帝為了「吃豆腐」，竟枉殺了許多無辜的人，因此慢慢的「吃豆腐」成了貶義詞。後來隨著時間的推移，有人又把尋別人開心，幸災樂禍或調戲婦女的行為也統稱作「吃豆腐」。

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