製作一把好刀都需要什麼?看刀匠伯特 福斯特的制刀工具就知道了
製作一把好刀都需要什麼?看刀匠伯特 福斯特的制刀工具就知道了
2017-05-18 冷兵器研究所
鍛刀,對於著名刀匠伯特?福斯特來說,是使用最好的工具和材料製造最好的刀。他不反對使用個人所能負擔得起的最現代的工具。然而,許多工匠大師也並非能一眼認出哪些是上好的工具。
他一直說,一個有價值的刀是會講故事的。他有一些傳自父親和祖父的刀,他們背後的故事是無價的。他奉行純手工製作,而摒棄機械化操作,這樣做出來的刀也蘊含意義。
而他的制刀工具也傳達了諸多信息。
鐵砧是最基本的制刀工具。上圖是他唯一的鐵砧,重達250磅,是他在加州生活的時候從一家飼料商店買的,它是很傳統的鑄鐵砧,除了移動時稍費些力氣,其他無可挑剔。
他沒有像大家想的那樣,有非常多的鎚子。當然,在做裝飾性的工作時,他會需要更多的鎚子。但主要的就那麼幾把。上圖兩把鎚子是他最喜歡的:較大的一個是法式錘重4磅多,較小的是霍菲式錘,約3磅重。兩個鎚子表面都有輕微的加冠平面和十字花面。
好的鉗子是絕對必要的,因為它們能讓你在需要的時候,牢牢地夾住炙熱的鋼。上圖這些是他最喜歡的三把。下面這個是一把V形夾鉗,適用於固定圓形或方形坯料,特別是扁平型的(如刀片),中間的是他自己做的,屬於重型通用火鉗,最上面的是他的第一把火鉗,用來學習取鋼時如何著力。有一次他沒夾緊,導致刀刃飛出擊中了他的右眼,所以他買了好的帽鉗來固定它。
這是他的兩個熔爐,較小的一個由他朋友倫恩?蘭德拉姆建造,雖然小但設計高效。左邊更大的是他自製的,可以產生更高的熱量,通常大馬士革鋼鐵和夾層鋼就在此誕生。
空氣錘和水壓機
銼刀
比爾?莫蘭(Bill Moran)曾提出用兩根管子製造刀鉗的想法,後來他父親幫忙做出了這種工具:調節螺絲固定刀,轉動一根管子任意角度旋轉,轉動另一根左右旋轉。
磨床,離開它,他就無法謀生。他的兩個磨床:一個普通模式,一個高速模式,都可以切換多工具臂,使這些機器具有多種用途。
皮革工作台,前面是花崗岩,後面是衝壓、雕刻工具自己一些做過的成品。他過去不喜歡和皮革打交道,因為這種材質會拉伸,會有污點,會吸收水分。然而,如果沒有這些特質,刀鞘就會失去光彩。
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