回到香港的六十年代,懷舊復古的十字牌牛奶主題冰室
回憶總是那麽的風和日麗。時間是一樣神奇的東西,它只會留下美好的回憶和情感,這大概也就是為什麽我們都渴望擁有一部時光機,好讓我們能回到過去,再一次經歷那些陽光燦爛的日子。真的時光機就沒有了,不過或許這家新開的復古冰室能勾起你那麽一點舊時的情感,可以再次回味一下那些甜甜的回憶。
圖片來源 Studio UNIT
這家十字冰室位於西營盤,它不僅有一個十足五丶六年代懷舊冰室的樣子,還是以本地牛奶品牌十字牌為主題,入面所有的奶製品菜單都用十字牌牛奶製作。進去後,不論是視覺還是味覺都瞬間回到香港的六十年代。
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冰室設計由Studio UNIT一手打造,以王家衛導演電影中描繪的香港為想法,由經典的窗框丶半透明的玻璃到仿紙皮石的馬賽克地板都充滿時代氣息。尤其是閃爍著橙色光芒的霓虹燈招牌,令人想起香港城市快速流動消失的標誌性街頭風景,加上金屬門和牆壁街招廣告裝飾,里里外外深刻透徹地散發著香港的本土氣息。
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配合十字牌主題,店內不但用上十字牌的牛奶箱作儲藏箱和裝飾,所有牛奶丶奶茶都用上十字牌經典的樽裝牛奶。近來十字牌推出不少其他口味的牛奶,十字冰室亦利用不同口味的十字牛奶創造出新的菜式,例如芒果木瓜奶麥皮丶士多啤梨奶昔等。
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現在歷史悠久的冰室已經越來越少,冰室作為一個時代的特色歷史文化,無論有沒有屬於你的專屬回憶都不仿去感受一下不一樣的舊香港。
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十字冰室 Cross Café
西環西營盤高街48-78號恆升大樓地下12號鋪
電話:2887 1315
營業時間:07:15- 18:15
文字:WING IN F / HOKK FABRICA
設計:LAWRA / HOKK FABRICA
本文為HOKKfabrica原創專稿,尊重作者版權,如需轉載敬請徵得作者同意。


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