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打臉黃磊孟非398牛肉,看看任泉是怎樣將火鍋店開15年的!


餐飲行業一直都非常受明星們的垂青,最近孟非和黃磊開的「黃粱一孟」火鍋店受到人們的熱烈議論。只因為價格實在太高了。牛肉398一份,毛肚198一份,就連豆腐皮18。不少網友還曬出了自己的賬單,4個人花了1100,人均300。價格實在比一般火鍋店高了近3倍。



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娛樂圈明星開餐飲業的雖然不少,但是很多都半路就夭折了,只因為他們都不是真正想做餐飲。孟非之前開的重慶小面已經被網友吐槽,價格貴,味道卻很一般。明明看起「挺老實」的兩個人,經商賺錢卻一點都毫不手軟。這讓我想起了一個真正在認真做餐飲的明星,任泉。



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任泉也是一名演員,有不少讓人印象深刻的作品。就像《少年包青天》的公孫策,絕對的古裝美男。在事業最紅的時候退出了娛樂圈,選擇了經商。他和李冰冰,黃曉明合作開的火鍋店,現在已經開了15年了,日營業額更是高達200萬。任泉的確是一個經商天才,就連王思聰都要稱他一聲「泉哥」。


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任泉的火鍋店定價就很惠民,人均也就在50-100之間,這和薛之謙的上上謙火鍋店定價策略一樣。如果不貼近民眾,怎麼能活得長久。這也是為什麼其他明星火鍋店很快就倒閉的原因。希望孟非和黃磊不要消費自己聲望,如果價格做的高也要食材對的起這個價格,才能真正做強做大。

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