茶博會怎麼逛記者帶你找新鮮玩意
浙江在線5月20日訊(浙江在線記者黃鶯)昨日,首屆中國國際茶博會進入第二天,會場上多了很多帶著小茶杯的愛茶人。
記者昨天再逛了逛位於杭州國際博覽中心的展會,感受了許多全新的茶體驗,歡迎大家一起去體驗一下。
選這個展台——
認識6種茶,還可動手玩玩茶
推薦大家先到A館中茶博的展位去看看,這裡很系統地介紹參加展會的六種茶葉:不發酵的綠茶,全發酵的是紅茶,還有輕發酵的黃茶,微發酵的白茶,後發酵的黑茶,半發酵的烏龍茶,茶葉是按照發酵程度不同來區分,比如安吉白茶雖然叫白茶,但其實是綠茶的一種。每種茶到底什麼口味,你能在這裡全部嘗到,可以有個比較。
在這個展館,還能體驗怎麼製作紫砂產品。
到山西展台——
可嘗嘗新奇的蒲公英茶
記者找到最有意思的茶來自山西的展台,這裡有款蒲公英茶,記者最開始是被漂亮的茶葉罐子吸引去的。我們認識中白色絨球可以隨風飛舞的蒲公英也能做茶嗎?老闆說可以的,而且蒲公英也是一種菊科植物,好吃的野菜。脫水處理的蒲公英葉子經過15分鐘浸泡,就可以涼拌,做餃子,包子的餡料。能做菜的蒲公英通過特殊工藝加工做出來的蒲公英茶,其實是綠茶的一種,喝起來清甜可口。
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