520還是自己過？喏，會帶來幸福的鈴蘭送你呀

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鈴蘭在歐洲許多國家的文化中，都是非常受歡迎的花卉。大家還記得英國的威廉王子與凱特王子妃的那場盛大婚禮嗎，全球共有20億觀眾收看了婚禮的轉播。而在這場婚禮上，凱特王子妃手中握著的，就是一束以鈴蘭花作為主花材的花束。

鈴蘭花，如可愛的小鈴鐺。圖片：Olds Wolfram / flickr

山谷中的一串小鈴鐺

鈴蘭是鈴蘭屬中唯一的一個物種，廣泛分布在歐洲、北美洲和東亞地區，共有三個亞種，我國和日本常見的是Convallaria majalisvar.keiskei，植株整體比較矮小，花朵也小。

北美洲分布的是C. majalisvar.montana，花上有淡綠色中肋。凱特王子妃手中的則是原產歐洲的C. majalisvar.majalis的栽培品種，植株比亞洲的高大、花也更大更香，也叫大花鈴蘭。

歐洲的大花鈴蘭，和上面那圖光看照片其實看不出來有什麼區別對吧？圖片：H. Zell / wikipedia

_(:з」∠)_長得像章魚燒？那大概是吃貨的想法。繪圖：翼狼Elang

雖然名聲在外，但鈴蘭真身卻很少有人見過，大多數人都是在歐美背景的文學作品中聽到這個名字，卻不知道它在東亞也有分布，這是因為鈴蘭所在之處，和大家日常的活動區域交集實在不多。

英文中，鈴蘭的名字是Lily of the valley——「山谷中的百合」，鈴蘭雖然名字帶「蘭」字，但是並不屬於蘭科，而是天門冬科的一員。在舊分類系統中，它曾和天門冬科其它植物一起，被一股腦兒塞進了百合科。

天門冬科包括了鈴蘭屬、天門冬屬、玉簪屬、風信子屬、絲蘭屬等，科內主要是多草本，葉狹，帶狀、條形下垂或劍形，花多，常為傾斜的總狀花序、圓錐花序，頂生；圖為鈴蘭（左）和玉簪（右）。圖片來源見水印

Pokémon上的森林島

鈴蘭是一種陰生植物，主要生活在濕潤涼爽的陰坡林下，在山谷中經常可以看到它們的身影。在《Pokémon（精靈寶可夢）》的動畫版中，出現過一個叫鈴蘭島的地方，雖然不知道為什麼以鈴蘭為名，但從動畫中的表現來看，這個山巒疊嶂並且到處都有森林覆蓋的島，確實還算是適合鈴蘭生長的環境。

鈴蘭島上大概真有鈴蘭生長。圖片：《精靈寶可夢》

鈴蘭的地下莖粗壯、橫向延伸分支，在每個分支的頂端會向上長出芽，向下長出鬚根。這種生長方式令它很容易擴張成片，也使園藝商們在出售鈴蘭的時候感到頭疼。這種連綿不斷的植物怎樣才能算一棵呢？最後的解決辦法就是，鈴蘭在出售時不論棵而是論芽數，別管長成什麼樣，每個芽算一個價錢。

鈴蘭的地下莖和芽，數字標示的為生長年份。圖片來源見水印

每年開春，打破了休眠的鈴蘭芽就會開始萌發，伸展出兩三片卵圓形的葉子，新生的葉子基部是成筒狀抱在一起的，我個人覺得鈴蘭成片萌發的場面讓人有一種充滿希望的感覺，比盛花期更能讓人心情愉悅。很多繪畫作品中都把鈴蘭的花序畫成從葉子中心長出，其實這是不準確的，鈴蘭的花序比葉子萌發稍晚，著生的位置是在葉子旁邊而不是中心。

五月盛花的小可愛

五月前後是鈴蘭的盛花期，一朵朵芳香的白色小花生長在花序軸一側，盛開後下垂，在翠綠色葉片的映襯下顯得格外清新脫俗。鈴蘭的三枚花瓣和三枚萼片合生成杯狀，尺寸不過幾毫米大小，盛開後每個花被裂片尖端向後反卷，很像鈴鐺，鈴蘭一名大抵也是由此而來。每個花序上的花數量並不固定，一般是十幾朵，在法國，很多人認為一串正好13朵花的鈴蘭能夠給人帶來好運。

鈴蘭花。圖片：convallaria.nl

鈴蘭在歐洲許多國家都是很受歡迎的花卉，芬蘭在1967年還把它定為國花。每年五月一日，在我們以放假慶祝國際勞動節的同時，法國人會互相贈送鈴蘭花作為祝福，這一天在法語中也叫作La Fête du Muguet，意思是鈴蘭花節。由於在歐洲流行花語中，鈴蘭的寓意是「幸福」，所以它也成了高檔的婚禮用花，出現在皇室婚禮上。

法國五一節出售的鈴蘭花。圖片：lemonde.fr

秋天，鈴蘭花謝後會結出鮮紅色的小果實，雖然看上去很美味，但是和植株其他部分一樣都是有毒的，含有著鈴蘭毒苷、鈴蘭苦苷等多種強心苷類毒素。雖然這些物質提純出來可以用於醫藥，但是直接吃掉鈴蘭是一件很危險的事，誤食後會出現頭暈、噁心、嘔吐、心律不齊等癥狀，嚴重時可致死。

鈴蘭果實好看但有毒，並不能吃。圖片：Greet/ flickr

買買買時留個心

生在幽谷之中的鈴蘭，依靠自己的魅力征服了一代又一代的園藝學家，經過數百年的培育，鈴蘭也出現了許多園藝品種。和很多花卉一樣，鈴蘭也有重瓣類型的品種，雖然更加花團錦簇但是卻少了幾分清新，並沒有什麼創意。另外兩個常見的園藝品種是粉紅色鈴蘭和花葉鈴蘭。

花葉鈴蘭。圖片：Hardyplants / wikipedia

鈴蘭其實很容易栽培，選擇排水良好的基質，保持濕潤和遮陰就能生長得很好，想看花的話需要冬天在5℃以下的環境中凍幾周以促進花芽分化。鈴蘭在園藝界很受歡迎，冒牌貨也有很多，如果你已經打開了某寶準備剁手了，要注意分辨網騙，比如P成五顏六色的鈴蘭花。真正的鈴蘭只有白色和深淺不同的粉紅色。

粉紅色的鈴蘭品種。圖片 jacksonandperkins.com

在野外和花園裡，偶爾還能看到一些外觀和鈴蘭相似的植物，比如與鈴蘭的生活環境十分相似的玉竹Polygonatum odoratum，它也有白色下垂的小花，只不過不成花序，而是著生在葉腋處，開花時間也比鈴蘭晚，漿果藍色。

玉竹的花也很可愛。圖片：gouache-design.ru

還有就是雪片蓮和夏雪片蓮，這二位花期與鈴蘭的差不多，但是地下部分是蒜頭一樣的鱗莖，葉片線形，花被片彼此分離，頂端帶一點點綠色，喜歡曬太陽。它們雖然不是真鈴蘭，但也都是不錯的觀賞植物，如果真的買到了也不算虧。

我們講過的雪片蓮snowflake。圖片：Juan José Sánchez / flickr

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天門冬科 天門冬

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