她因節食瘦成38kg紙片人，經歷「酷刑」後增重40斤，大練肌肉活成宅男女神！

中國第一運動雜誌 最受歡迎圖文公號

生活中我們總會調侃別人，

「看你胖的，能不能少吃點」，

很多人都不喜歡用運動減肥，

他們傾向採取節食的方式——生餓著！

Linn Str?mberg來自瑞典，

她希望自己可以再瘦一點，

選擇了節食，

這是最快能夠見到體重減輕的方法，

也是一條「不歸路」。

從此她患上了典型的厭食症，

每天攝入400大卡熱量，

結果身高1米62，

體重卻只有38公斤。

減肥前已經是乾瘦，

「減肥後」只能用瘦骨嶙峋形容。

為了減肥，一開始她就吃的很少，

甚至連主食(土豆、米飯)都不吃。

每頓飯往往不會吃超過200卡路里的熱量，

有時候根據自己的鍛煉來安排，

一天的食物的熱量控制在400-900卡路里。

為了能夠減肥，

每天為自己設置好鬧鐘，

每隔3個小時進食。

那時，整個人都瘋了，

變得很焦慮。

似乎每天都在給自己上酷刑，

現在看來，那時的生活，

根本就不叫生活。

雖然瘦是瘦了，

但最後的結果並不是自己想要的，

更重要的是，

事情已經變得不可控體重一掉再掉。

還好早早意識到問題的嚴重性，

開始有意識的增加進食量，

恢復力量訓練增加肌肉，

從2011年到現在她增加了20kg。

但整個畫風大變，美膩了！！

她說，「我絕對不想要再體會一次以前那樣的生活狀態，

搞的我精疲力竭，吃的健康，科學的健身，

不再因為肚子上一點點的脂肪而困擾，

更不會傻到為了減肥而不吃飯....」

也許有人會問：

不就少吃幾頓飯嗎？

為什麼會有那麼慘重的代價？

因為問題不在少吃的那幾頓飯上而，

在於這個過程很可能引發的厭食症和代謝紊亂上。

在你不吃飯的前6個小時里，

身體會通過分解肝臟和肌肉內的糖原給身體供給能量。

有大約25%的糖原將直接供給大腦，

供我們大腦的全部活動所需，

其餘的將隨血液運輸到肌肉和各個臟器中。

一旦我們身體內儲存的糖原不足，

我們的大腦就會感受到威脅，

發出「寶寶餓了，寶寶要吃好吃的」的信號，

如果還是沒有進食那麼大腦就容易憤怒。

當我們的糖原已經無法支撐身體的運轉，

那麼我們身體就會加速脂肪的分解，

用脂肪酸進行功能。

但是脂肪酸並不是我們大腦需要的能量來源，

而且由於脂肪酸的完全氧化需要糖的參與。

沒有糖的情況下身體只能通過「生酮反應」，

將脂肪酸轉化為酮體給大腦供給能量，

但是大腦最多只能有75%的部分以酮體功能，

剩下的25%仍然需要糖類，

糖類的缺失會讓大腦功能出現損傷，

也就是在這個階段，

容易讓人產生厭食症等一系列的代謝紊亂。

為了減肥而不吃飯，

一旦本身糖原儲存不足，

或者脂肪儲存不足，

身體會比預計的更早進入應激狀態。

有人會說到底什麼叫節食？什麼叫控制飲食啊？

感覺已經完全弄不清楚了……

我個人認為，如果正常的體重的人，

在長期（>1周）每天攝入的熱量小於自己的基礎代謝，

就可以看作是節食了。

注意這句話，

每天攝入的熱量小於自己的基礎代謝。

你可能想問，看過不少文章，

不都是說要熱量要小於基礎代謝嗎？

我很認真的告訴你：「那純屬放屁！！」

是要小於身體每日總能量消耗（TEDD）的熱量，

明明很餓，

還逼著自己一段時間持續少吃或不吃的，

才是節食。

我們重新學會正確地看待食物，要知道：

食物從來沒有錯，

錯就只錯在你對待食物的看法上。

更直觀的來說，

減脂VS節食，這場對抗戰，

帶來的後果不外乎以下幾種：

1.反彈

節食減肥易反彈，

健身減脂不易反彈。

2.情緒

節食減肥脾氣易煩躁，

健身減脂有助釋放情緒。

3.花費

節食減肥短期少花錢，

後期為買健康花大錢 ，

健身減脂短期少花錢，

降低為健康買單的風險。

4.效果

節食減肥瘦的沒氣色，

健身減脂瘦的更緊緻。

5.免疫力

節食減肥降低免疫力，

健身減脂提高免疫力。

6.衰老

節食減肥加重衰老的速度，

健身減脂延緩衰老的腳步。

7.力量

節食減肥降低力量，

健身減脂增加力量。

但是「飲食控制」≠「絕食」，

飲食控制需要的是在現有的飲食基礎上，

進行「微調」。

首先飲食控制需要的是，

逐步降低飲食中的能量，

比如，原來一天吃3000大卡的食物，

降到2500大卡，

其次飲食控制需要改善飲食結構，

多吃精瘦肉類、蔬菜、瓜果和全麥食物，

同時減少油的攝入，

你會發現久而久之身材會變得越來越好，

就這麼簡單！

節食減肥是走向衰弱和疾病的不歸路，

而健身減脂則是通往健康好身材的光明大道，

你是選則餓的骨瘦嶙峋、精神崩潰，

還是選擇科學的健身方法，

打造健康迷人的自己呢？

每天運動

再 平 凡 的 生 活 也 應 該 有 趣

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