食用阿膠粉的注意事項與食療方

阿膠粉是很多人都比較青睞的一種保健食材，大家都知道，阿膠粉的營養非常豐富，保健功效非常不錯，但是阿膠粉的食用也是有一些注意事項，需要大家知道的，接下來小編整理的相關的資料將為大家講解關於阿膠粉的使用注意事項與相關的食療方。

阿膠粉食用的注意事項

1、阿膠粉在食用時一定要注意忌油膩食物。有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀。產生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致，因此服用阿膠粉一定要講究正確的方法。

2、凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為後天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調理脾胃的葯，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增，平時不知道如何正確服用阿膠粉的朋友不妨試一試。

3、感冒病人不宜服用。祖國醫學認為，血虛的同時常伴有氣虛的癥候，主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力，容易出汗等。中醫認為，氣和血能相互滋生，即氣能生血，血能養氣，因此，補血的同時補氣，才能事半功倍，可與黃芪、党參等補氣葯同用。

4、在食用阿膠之前應要諮詢相關醫生，自己的體質是否適合吃阿膠，如果自己的體質不適合服用阿膠粉的話，那就要避免服用。

阿膠粉的食方

1、阿膠紅棗雞蛋湯

【材料】準備十二克阿膠，五顆紅棗，一個雞蛋。

【用法】紅棗和雞蛋同煮至沸騰8分鐘，雞蛋撈起剝殼後放回湯內再煮8分鐘，再放入紅糖燉煮片刻，最後倒入碗內，混合碎阿膠後服用。

【服法】在女性月經乾淨後連續吃4至5天，每天1次。

【功效】服用阿膠紅棗雞蛋湯可以健脾養胃，補血養血。能改善女性手腳冰涼的情況。

2、牛奶阿膠飲：

【用法】將阿膠打粉，粉碎成細粉狀，或者直接購買阿膠原粉，每次取阿膠粉一匙(大約8至10克)放入杯中，依個人口味，可沖入熱牛奶、熱豆漿或開水等(80攝氏度以上)邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化後服用。

【功效】服用牛奶阿膠飲可以健脾養胃，補血養血，非常適合女性朋友調理身體。

以上就是關於阿膠粉的一些食用注意事項，大家平時在生活中食用阿膠粉的話一定要注意了，不可以過量，要講究正確的合理的食用方法。大家也可以根據自己的情況需要來服用阿膠粉的這些食療方上文介紹的方法大家可以借鑒，希望本文能對大家有所幫助。

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