把這些東西放在一起熬成粥,對身體的好處特別多
黑豆享有「豆中之王」的美稱,富含多種營養素。其中大豆卵磷脂是大腦的重要組成成分之一。多吃黑豆有助於預防老年痴呆症。黑豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰老,還能緩解更年期綜合征。
黑米(2把)
黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。
黑芝麻(1小把)
黑芝麻性味甘、平,具有滋養肝腎、益精血,潤腸燥等作用。對頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘等也有作用。除了大家熟知的烏髮功效之外,黑芝麻還有很好的抗氧化功能,因為它豐富的油脂和維生素E,能滋潤皮膚、補血通便,是養顏駐顏的保養佳品。
百合(10片)
中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。現代研究表明,百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。將百合洗凈,煮熟,放冰糖後冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。
薏仁(3把)
薏仁曾獲四頂桂冠:天然的美容師、治療的天使、癌症的剋星、益壽的仙丹。 薏仁是穀類的一種,富含蛋白質、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、水溶性纖維、蛋白質以及油脂等。是美白的聖品,是純天然的瘦身美容食品!
核桃(2個)
核桃的藥用價值很高,有健胃、補血、潤肺、養神、延年益壽等功效,可廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
大米(2把)
中醫認為大米性味甘平,有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,認為多食能令人「強身好顏色」。
紅糖 (適量)
紅糖性溫味甘,不但能活血舒筋,促進血液循環,還具有益氣、緩中、化食之功能,食欲不振的人可適當食用紅糖,改善狀況。
其中核桃也可以換成花生米。
以上是兩個人的量。每天中午就把這些放碗里泡好,晚上洗碗的時候就開始熬粥,大概十幾分鐘水變粘稠的時候就可以了,關火,蓋上蓋子悶。第二天早上加點水,放紅糖,熱兩分鐘就好了。
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